Házi burgonyás kenyér - kenyérsütőgépre adaptálva

én is fontolgatom egy kenyérsütő beszerzését.
van vkinek tapasztalata a témával kapcsolatban?

Nekem van gépem,eleinte naponta sütöttem vele, volt ,hogy nagyon finom lett, de volt,hogy a kutyák se ették meg,nem jöttem még rá az igazi titokra, szerintem fontos a liszt minősége /lehet kapni kenyérlisztet,az jó/
Sokat kell kisérletezni, a receptfüzet nem a legjobb tanácsadó!
De! jól használható bármilyen tészta kikeveréséhez is. Evvel keverem és kelesztem a fánkot, kalácsot, bármilyen kelt tésztát alaposan kikever,megkeleszt, aztán kiveszem és sütőben megsütöm. Nem csak kenyérsütésre alkalmas. a gyerekek imádják a házi pizzát / 5 perc alatt kész/ ,de gofrit is készithetsz vele.
@balage4 Köszi a receptet,de hol kapok sikért és aszkorbinsavat /nem ez a c vitamin?/

@Renrol: Nagyon köszi!
Hát nem tudom. Igazán nem eszünk sok kenyeret (kelt tészát), csak gondoltam, ha jó minőségű anyagokból sütöm meg, kicsit tovább marad friss, élvezetes.

@ugyeugye!
----Nincs mit----Más "jellegü az általad sütött kenyér,kissé tömörebb,ezáltal laktató,sokáig friss marad,ha el nem fogy idő előtt.Talán nem olyan puha,adalékoktól felfujt,mint amit a boltban kaphatunk,de ebben biztosan nincs 20 féle adalékanyag,állományjavitó,, ergo: sokkal egészségesebb! És egy kis fantáziával és kreativitással sok finomság kihozható belőle.!----Sok sikert!

@Renrol: Igen, engem is az motivál, h a bolti cuccok fel vannak fújva, és utálom a belőlük áradó élesztőre emlékeztető szagot.
Arról nem is beszélve, h frissen még elfogyaszthatók, de másnap...?
Szóval köszönöm!!!