Igyunk fehérbort az influenza ellen!
Kellemes és hatékony módot javasol az influenza, egyben a H1N1 vírus elleni védekezésre Tihanyi László belgyógyász, kardiológus orvos.
Az Év Bortermelője 2010 - Légli Ottó
2010. december 3-án 12 órakor, sajtótájékoztató keretében kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év Bortermelője 2010” cím nyertesét.
Szamóca, cseresznye vagy málnaillat - Íme az év legjobb 10 bora
Meg van a 10 legjobb újbor az idei évre.
Melyik ételhez mely bor illik?
Azzal mindenki tisztában van, hogy a különféle jellegű ételek különféle jellegű borokat kívánnak.
Kukkantson be a királynő ebédlőjébe!
II. Erzsébet angol királynő az egyszerűbb ételeket részesíti előnyben, de azért az ebédhez ötfajta kiváló minőségű bor dukál.
Királyleányka citromtortával – interjú Bolyki János borásszal
Magyarországon számos tehetséges, fiatal borász él, akik a legnagyobb gondossággal elképesztően finom borokat készítenek.
Mindaz, amit eddig biztos nem tudtál a szőlő és a bor történelméről!
Már a Bibliában is találunk utalást a borról, és az is köztudott, hogy az özönvíz idején Noé bárkája az Ararát – hegyen kötött ki és innen indult hódító útjára a szőlő.
Márton-napi bormustra
Az idei bortermés első mintáit kóstolhatták a vadkerti Márton-napi borünnepen tegnap a vendégek.
Szent Márton-napi vigasság
A szüret után mi lenne a legnagyobb ünnep, mint az a nap, amikor az egész éves fáradságos munka gyümölcse, a BOR megszületik.
Ha a feleségemnek főzök, akkor egy indiai herceg vagyok
Novák Péter táncos-koreográfussal, műsorvezetővel és többek között a KultúrPart kreatív vezetőjével beszélgettünk a Millenáris Parkban a Fenntarthatósági Napon.
Melyik ételhez milyen bor illik
A finom ételekhez hozzá illő borok megválasztása külön tudomány.
Az értelmiség (inkább) iszik bort
Felmérés készült a hazai borfogyasztásról, amiből azt olvastuk ki, hogy vendégségben és otthon boroznak az emberek.
A szüret legfontosabb ízei: ismered őket?
A friss zöldségek és zamatos gyümölcsök idejét lassan felváltják az ősz ízei, a lekvár befőzését a birsalmasajt készítés, a dinnyefogyasztásét pedig a töksütés.
Újabb borlovagok terjeszthetik a tokaji bor hírnevét
Immáron harmadik alkalommal tartotta meg Szüreti Mulatságát a Tokaj Reneszánsz Egyesület és a Vinum Regum Rex Vinorum Tokaji Borrend.
Drágán telik meg a borospohár
Szörnyű évként emlékeznek majd a borászok a 2010-esre.
A borkészítés folyamata
A borkészítés folyamata – a szőlőfajtáktól a palackos érlelésig
OktóBORfeszt
BORzasztóan unatkozol?
Kivágatta összes szőlőjét az Alföld közismert borásza
Tizennyolc év után kivágatta az összes szőlőjét Csongrád megye egyik legnevesebb borásza, mert szerinte nem érte meg a vesződség.
Föntről "vizezik" a bort! Megyszerte esők nehezítik a szüretet
Az idei évre bármi mondható, csak az nem, hogy jó volt a szőlőnek.
Hogy teremtette Isten a bort? Így!
Az Isten kétféle bort teremtett: szürkebarátot és leánykát.
Hajdúszoboszlói bioétel és borfesztivál
Az idei évben hatodik alkalommal megrendezésre kerülő fesztivál hatalmas népszerűségnek örvend a vendégek és a városlakók körében.
Ezért idd a bort!
A norvégiai Tromsőben készült, 5033 férfit és nőt vizsgáló tanulmányból kiderült, hogy a mérsékelt borfogyasztók minden egyéb körülménytől függetlenül jobb eredményeket értek el a kognitív – emlékezés, észlelés, megfigyelőképesség – funkciókat vizsgáló teszteken.
Móri Bornapok és VIII. Fúvószenekari Fesztivál 2010
Elkészült a 2010-es Móri Bornapok programja, mely részletesen itt olvasható: http:// www.vertesinfo.hu vagy http://www.moribornapok.hu
IV. Bordal Világfesztivál
Az európai bordalfesztiválok és a bordal világfesztiválok 1993 óta kerülnek megrendezésre Pécsett és a Villány-Siklósi Borút településein.
6 lehengerlő boros recept - szüreti időkre
Szőlő- és borszezon, szeptember erről szól.
A bor filozófiája | Új sorozat világhírű magyar borászokról
A Jaffa Kiadó gondozásában jelenik meg az idei Budai Borfesztiválra Kántor Endre: A bor filozófiája-sorozat első három kötete, melyek egy-egy neves magyar borász portréját rajzolják meg
Ismét Borszerda!
A nagy nyári szabadságok lezárásaképpen érdemes lesz egy jó vacsorát elkölteni jövő héten a Borszerda-programhoz csatlakozó éttermek valamelyikében.
Nagyon fogy az olcsó lőre
. – Az olcsóbb műanyag palackos, a folyós/kimért, és a kannás borokból többet, míg az üveges borokból kevesebbet vásároltunk a tavalyi évben – derül ki a GfK Hungária háztartások privát fogyasztását vizsgáló Háztartáspanel adataiból. Ezáltal 2009-ben már minden ötödik liter bort műanyag palackos kiszerelésben...
A jobbnál jobb és rosszabnál rosszabb Sziget
Idén 10. alkalommal veszek részt a Sziget-fesztiválon, érdekes engem mégsem ünnepel meg senki.
Ismét a jó magyar boroké a Nagyerdő
Immár hagyomány, hogy augusztus elején borkarnevált rendeznek a debreceni Nagyerdőn, a Békás-tó idilli környezetében.