Alkoholmentes italok - Jó ez nekünk?

Alkoholmentes borok és sörök.

A nap képe – Eljött a szüret

“Eljött a szüret.

Mi a különbség a len és az Alcantara között?

Az egyik egy ősi kultúrnövényből készült nyersanyag, a másik egy alig 50 esztendős, csiszolt bőrhöz hasonló textil, mégis mindkettő népszerű méteráru.

Bortitkok kamrái: Kolonics és Spiegelberg és a Nagy-Somlói borvidék rejtett kincsei

Az idei pünkösdi hétvégén volt alkalmam életemben először a Nagy-Somlói borvidékre látogatni, azonban ez a látogatás az élmények és tapasztalatok oldaláról is mérföldkő lett az életemben.

Bretagne-i kontyalávalók

Az almabor története éppolyan zavaros, mint egy rossz, homályos üveg.

Palkonya NYITVA!

Ugyan a járvány miatti korlátozások közül több okán még mindig nem tarthatunk nagyobb rendezvényeket, de a pünkösdi hosszú hétvégén Palkonya ismét szeretettel vár mindenkit!

Bemutatkoznak a borvidékek – 16. rész

Virtuális hazai bortúránk során az Alföldön maradunk egy időre és a Csongrádi borvidékre látogatunk el, ahol az ország legidősebb ligeti tőkéi találhatóak.

Bemutatkoznak a borvidékek – 15. rész

A hegyvidéket magunk mögött hagyva virtuális hazai bortúránkon egy jóval szelídebb felszíni formára, az Alföldre érkezünk és meglátogatjuk annak legnagyobb kiterjedésű borvidékét.

Egy tokaji pincészet készíti a világ legdrágább borát

Bár hivatalos ranglista nem létezik, a magyar Royal Tokaji azt állítja, övék a világ legdrágább bora, amiből már 11 palackot el is adtak.

Kihirdették a Magyar Sommelier Szövetség 2019-es szakmai díjait

Idén is öt kategóriában ítélte oda Par Excellence szakmai díjait a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz), amely immár hatodik éve díjazza a legjobb magyarországi pincészetet, borkereskedőt, boros éttermet, szakírót, valamint oktatót.

Vulkanikus csúcstalálkozó Advent első hétvégéjén

Egyedi rendezvénynek, egy vulkanikus csúcstalálkozónak ad idén otthont a Margit szigeten a Holdudvar a bronzvasárnapi hétvégén GoVolcanic néven (és a Star Treknek ehhez semmi köze). Európa első vulkanikus csúcstalálkozóján egy időben, egy helyen találkozhatnak majd a vulkanikus borok, a geológia, az ásványok és a gasztronómia...

Borban az igazság: Günzer Tamás kapta az idei Év Pincészete díjat

magyar borászatban irány- és mértékadó pincészetek munkájának értékelésére és elismerésére a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Bor Akadémia és a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetsége 2002-ben megalapította "Az Év Pincészete Magyarországon" kitüntető címet, amelyet idén Günzer Tamás pincészete kapott.

Elképesztő mennyiségű jó bort termelnek egy magyar pincészetben

Évente mintegy félmillió palack bort értékesít Az Év Pincészete Magyarországon díj győztese, Günzer Tamás borászata – mondta a borász az M1 aktuális csatorna szombat esti műsorában.

Budapest Borfesztivál szeptember 5. és 9. között

A Budapest Borfesztivál rendezvényen mintegy százhatvan kiállító várja a látogatókat több ezer különböző fajta borával, valamint gazdag gasztronómiai és zenei kínálattal.

Jön a leghangulatosabb borfesztiválok egyike Budapesten – Vingardium Borliget

Akik egyszerre vágynak igazán jó programokra, különleges borokra, finom ízekre és jó zenére, azok nem telhetetlenek, hanem pusztán igazi „ínyencek”. Nekik mindenképp ott kell lenniük 2019. június 14-15-én a Vingardium Borligeten.

Meg lehet nyugodni: borból nem lesz hiány

Az elmúlt tíz évben nem készült annyi bor Európában, mint tavaly, és a szakemberek az idén is jelentős mennyiségre számítanak – mondta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára hétfőn.

Nyári Etyeki Piknik: Gourmet finomságok és nemes italok a Gasztrosétányon

Hagyd hátra a várost, Etyeken vár a nyár most!

Borászok Borásza: Rangos elismerést kapott Figula Mihály és pincészete

A 2019. április 26-án este tartott nagyszabású díjátadó gálavacsora keretein belül tizenharmadik alkalommal adták át a Borászok Borásza díjat, illetve a Borászok Barátja különdíjat, amelyeket alább közlünk.

Pistike viccújságBor és csokoládékóstoló Egerben – Pistike viccújság

A legsikeresebb kóstoló sorozat tavasszal újra Egerben kelti életre a téli álomból ébredező ízlelőbimbókat.

Aranyesőt hozott a tavasz a Varga Pincészetnek

Még egyetlen magyar pincészet se nyert 6 aranyérmet ugyanazon a rangos nemzetközi versenyen.

BorÉRT - Érték - Régió - Turizmus

BorÉRT – Érték – Régió – Turizmus Magyarország első borturisztikai kiállítása a Vajdahunyadvárban.

Koktélparti az ókorban

Méz, az almalé, szőlő, valamint az árpasör nyomai alapján elmondható, hogy a szőlészet és a borászat Etruriában a görögök megjelenése előtt már kialakult.

Sajt bor párosítás: így lehet igazán összeillő párokat alkotni! - Bor&Étel

A sajt és bor klasszikus párosítás.

Vajon tudnak-e inni a magyar fiatalok?

Javában zajlik a száraz november, amikor a résztvevők úgy próbálnak képbe kerülni a saját, alkoholhoz fűződő viszonyukról, hogy egy hónapon át nem isznak alkoholt. Pedig egy csomó felmérés született arról, hogy a magyar fiatalok nem csak isznak, vedelnek.

Raskó György: Sok „borász” csodapalotát, medencét épít a támogatásból a barátainak

Szokatlanul jók vagyunk az uniós pénzek elherdálásában – írta Raskó György.

Olaszrizling Október Nagykóstoló a Corinthia Hotelben

A korábbi évek tradícióinak folytatásaként 2018 októberében már hatodik alkalommal kerül reflektorfénybe Magyarország legnépszerűbb fehérbora.

Jön a szüreti szezon, és vele együtt a mustgáz-veszély

A mustgáz veszélyére figyelmezteti a lakosságot az őszi szüreti szezon közeledtével az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság (OKF) – tájékoztatta csütörtökön az MTI-t az OKF szóvivője.

Vingardium Borliget – Itt egy minőségi fesztivál

Borokról, gasztronómiáról, zenéről, kultúráról, Budapest kertvárosában, családoknak is szóló fesztivált ilyen minőségben nem sokat találsz. (x)

Európa legnagyobb online szeszkereskedő cégét vásárolta fel a Pernod Ricard

Európa vezető online szeszkereskedő cégét felvásárolta a francia Pernod Ricard, a világ második legnagyobb szeszesitalgyártó vállalata – közölte a Meininger's wine business international borkereskedő szaklap.

Ittak vajon sört Szent Istvánék?

Miből választhattak ezer évvel ezelőtt az államalapításon, vagy inkább egymás legyőzésén buzgólkodó magyarok?