A pálinka készítés fortélyai
Alkoholkinyerésre tulajdonképpen minden cukor- és keményítőtartalmű gyümölcs, gyökér, gabonaféleség és valamennyi alkoholtartalmú folyadék felhasználható.
Megalakult a Pálinka Nemzeti Tanács, elkészült az első magyar pálinkatérkép | ÉLÉSTÁR.HU
A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM) és az Agrármarketing Centrum (AMC) képviselői közös sajtótájékoztatón jelentették be Agrádon a Pálinka Nemzeti Tanács megalakulását.