Párizsi krém
A párizsi krém a cukrászatban használatos főzött, vajas, intenzív csoki ízű, kesernyés alap-krém. A párizsi krém alapanyagai: cukor, kakaópor, tejszín és,vaj, vagy margarin. Keverhetünk bele rumot (vagy rumaromát) vagy más likőrt, brandyt, étcsokoládét, vaníliát (vagy vanília aromát), mogyorót, kávét, mézet, és – a...
Kávés ganache recept egyszerűen
Készítsd el ezt a rendkívül egyszerű és önmagában is finom kávés ganache édességet. Kezdő háziasszonyok is bátran nekiállhatnak.