Carbonara spagetti
Amit Olaszországon kívül általában carbonara spagetti néven szolgálnak föl – spagetti tejszínes, sonkás szósszal -, annak igazából semmi köze sincs az eredetihez. Ez a recept az eredeti verziót mutatja be, egyszerű, könnyen elkészíthető carbonara spagettit egyenesen Olaszországból!
Receptvideó: spagetti carbonara (eredeti tradicionális recept)
A füstölt bacon szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy evőkanál olívaoljaon odatesszük pirulni.