Balatoni hal kerülhet az asztalokra
A magyar haltermelés újabb "mérföldkövének" nevezte az agrárminiszter kedden az új brand, a "Balatoni hal" eredetmegjelöléssel ellátott, uniós oltalom alatt álló termékek megjelenését.
Nem kellett a balatoni hal a vendéglátósoknak
Lehetett balatoni halat vásárolni, de az éttermeknek nem kellett.
Balatoni Szövetség: kerüljön balatoni hal a helyi éttermekbe
A Balatoni Szövetség fontosnak tartja, hogy az üdülőrégió vendéglátóegységei, büféi, halsütödéi balatoni halhoz juthassanak, ennek érdekében két megoldási javaslatot dolgozott ki – derül ki a Balatoni Szövetség (BSZ) elnökségének állásfoglalásából, amelyet hétfőn juttatott el az MTI-hez.