Vivi
Pudingtorta
A pudingtortába kerülhet bármilyen gyümölcs, én most a meggyet választottam, a csoki-vanília puding kombinációhoz, de használhatunk epret, banánt, vagy málnát. A puding lehet egyféle, de jobban mutat, ha kétszínű lesz a torta, ha pedig van türelmünk hozzá, készíthetjük három ízből is. A babapiskóta a tortából akár ki is...
Tejszínes csokimáz
Régi nagy kedvencem a tejszínes csokimáz. Egy kis tejszínből és jó minőségű csokoládéból könnyen és egyszerűen elkészíthető. Igazán sokoldalú, ugyanis az állagát tekintve felhasználhatjuk folyékonyan, felhabosítva vagy keményen.
Eredeti cupcake recept
A cupcake őrület Amerikából indult, és bejárva a világot, mára már a popkultúra és a kulináris világ meghatározó elemévé vált. A New York-i Magnolia Bakery-t szokták emlegetni, mint cupcake szentélyt. A híres “vanilla cupcake”-ért hosszú sorok kígyóznak, és a sztárok is ide jönnek, ha sütizni támad kedvük. Ezt...
Tejszínes gesztenyekrém
Szeretjük a gesztenyét. Nem csak ősszel, amikor a szezonja van, hanem egész évben szívesen csemegézünk a gesztenyés édességekből. A készen kapható gesztenyemassza megkönnyíti a dolgunkat, hiszen nem kell a gesztenye nem kell a gesztenye előkészítésével órákat bajlódnunk.
Tejszínes mascarpone krém
A lágy krémsajtként emlegetett mascarpone-t a világ minden táján ismerik. A sikert a Tiramisu elnevezésű desszert hozta meg számára. Önmagában ritkán fogyasszák. Általában sós és édes, valamint intenzív ízű egyéb aromákkal ízesítik.
Feketeerdő torta
Az egyik legelegánsabb, leggusztusosabb torta a fekete-erdő torta. A fekete-erdő torta valószínűleg Németországból származik és egy régi hagyományos női népviseletről kapta a nevét. Bár ez vitatott dolog, az biztos, hogy nagy népszerűségnek örvend.
Párizsi krém
A párizsi krém a cukrászatban használatos főzött, vajas, intenzív csoki ízű, kesernyés alap-krém. A párizsi krém alapanyagai: cukor, kakaópor, tejszín és,vaj, vagy margarin. Keverhetünk bele rumot (vagy rumaromát) vagy más likőrt, brandyt, étcsokoládét, vaníliát (vagy vanília aromát), mogyorót, kávét, mézet, és – a...
Smiley muffin
Óvodába, iskolába, zsúrra, vendégségbe remek csemege a muffin. Nem krémes, nem maszatolódik, és egy jó minőségű muffin papírból könnyen elfogyasztható. A vidám kis smiley motívumokat mindenki imádja. A mosolygós, komisz hangulatjelektől pedig mosolyra ívelnek még a durcás ajkak is.
Tejszínes kávékrém
A kávé közismerten az egyik legszuperebb élénkítő ital. Egy jó kávé a reggeli, esetleg a délutáni feltöltődéshez elengedhetetlen. A kávénak számtalan jótékony hatása van az emberi szervezetre, természetesen megfelelő mennyiségben fogyasztva. Emellett roppant jóízű ital.
Meggyes túrótorta sütve
Ma egy remek meggyes sült túrótorta receptet osztok meg veletek. Ez a torta friss meggyből a legfinomabb, de a fagyasztott, vagy befőtt változatból is elkészítheted. Az egyik legnagyobb angol receptes oldalon is találtam egy sült túrótorta receptet. Ha érdekel az angolszász kultúra, érdemes lehet ezt is kipróbálni.
Muffin alaprecept vajjal
Íme az általam használt egyik muffin alaprecept vajjal. Sokan úgy is hívják, hogy sima muffin. Nekem bevált, mert gyorsan és egyszerűen elkészíthető és igazán finom, jól variálható más alapanyagokkal. A muffin alaprecept vajjal 12 normál méretű, vagy 24 minimuffinhoz elegendő.
Tejszínes csokikrém
A csokikrémmel szemben számtalan elvárásunk lehet. Legyen nagyon finom, gyorsan és könnyen elkészíthető, valamint egészséges és olcsó. Ezeknek a követelményeknek szinte lehetetlen egy receptben megfelelni. Egy olyan tejszínes csokikrémet osztok meg veletek most, ami Nálam eddig a kedvencek között szerepel.
Palacsinta torta
A palacsintát mindenki szereti. Nálunk és szerintem máshol is gyakran készül palacsinta a vasárnapi ebédre. A jó palacsinta vékony, a lényeg pedig a töltelék, ami lehet házi lekvár, túró vagy kakaó. És ha valami különlegesebbre vágyunk?
Mignon torta
A csokis mignon az egyik kedvenc a süti palettán, nem véletlen, hogy a mignon tortát is sokan szeretik.
Palacsinta
A palacsinta az egyik legegyszerűbb és legkedveltebb desszertünk. A világon mindenhol készítik, nálunk az egész vékony tészta jellemző, amelyben több a töltelék, mint a tészta, de nem mindenhol van ez így. Az amerikai palacsinta például jóval vastagabb, de tésztájába sütőpor vagy szódabikarbóna kerül, így a tészta habkönnyű...
Joghurttorta sütés nélkül
A nagy forróságban senkinek nincs kedve a konyhában a sütő mellett állni, de egy könnyed desszert azért mindig jól jön. Ez a joghurttorta sütés nélkül készül, ezért ez az egyik kedvenc nyári desszertem. Előnyei közé sorolnám, hogy roppant könnyen el lehet készíteni, így a kezdők is remekelni tudnak vele. Bármilyen általunk...
Pudingos gyümölcstorta
A hagyományos pudingos gyümölcstortát mindenki ismeri. Nem hiányozhat egy magyar család asztaláról sem. Az egyik legszuperebb dolog a nyári hónapokban a gyümölcsszezon. Akkor a legfinomabb a pudingos gyümölcstorta, ha friss hazai gyümölccsel készíted.
Kávétorta
Ha te is imádod a kávé ízét és illatát, akkor itt az ideje, hogy kipróbáld a kávéval megbolondított mascarponés krémmel töltött tortát.Ez a finomság igazán különleges, ugyanakkor nagyon könnyen elkészíthető. A kávétorta finom, lágy krémje éppúgy feldobja az egyszerű piskótát, mint ahogyan a te napodat is.
Feketeerdő torta krém
Az egyik legfinomabb tejszínes tortakrém a feketeerdő torta krémje. A tejszínhab és a fanyar meggy/cseresznye kombinációja fenséges ízvilágot alkotnak együtt. Készítsd el Te is ezt az isteni feketeerdő torta krémet és biztos, hogy a Ti kedvencetek is ez a krém lesz!
Mascarponés gyümölcstorta
Az egyik legszuperebb dolog a nyári hónapokban a gyümölcsszezon. Ezek a gyümölcsök nem csak egészségesek, de finomak is, főleg ha egy jó krémmel és tésztával párosul. Ha egy kiadósabb tortát szeretnél készíteni, akkor alkosd meg ezt az igazán finom, viszonylag könnyen elkészíthető desszertet. Nagyobb vendégsereg fogadására is...
Oroszkrém torta krémje pudinggal
Az oroszkrém torta nevét egy Oroszi nevű cukrászról kapta, aki a két világháború között készítette el először a vaníliás krémmel rétegezett piskótát.A torta egy elegáns habos desszert. Fehér színéhez remekül passzol a színes kandírozott gyümölcs és a koktélcseresznye. Készíthetjük születésnapra vagy bármilyen...
Fatörzs torta
A karácsonyi vacsora megkoronázója a franciáknál a fatörzs torta (Bûche de Noël ⌈ejsd: büs dö noel⌉). Ez az ünnepi, csokis sütemény arról kapta a nevét, hogy alakja egy fatörzsre emlékeztet.A fatörzs torta hagyományosan kívül-belül csokis, de vannak, akik az élénkítő kávékrémre esküsznek.
Joghurtos eperkrém
A nagy forróságban az embernek mindig jól esik egy kis hűsítő finomság, amit ezzel a fantasztikus joghurtos eperkrémmel könnyen az asztalra tudsz varázsolni.
Marcipán virág készítése
Te is meglepnéd az ünnepeltet egy általad készített marcipán virágos tortával?
Marcipán egér készítése
A torták ízvilága mellett az egyik legfontosabb szempont a külsőség. Lényeges, hogy olyan díszítést kapjon a tortánk, amely a szemnek is ízléses és esztétikus. Alkalmaktól és korosztályoktól függően eltérőek lehetnek a a díszítési minták és technikák.
Az Ország Tortája
Az ország torta Magyarország születésnapi tortája, amelyet minden évben augusztus 20-án az államalapításunk ünnepén mutatnak be az Országházban, valamint a későbbiekben több magyar és külföldi cukrászdában.
Az ország cukormentes tortája 2017-ben
Az ország cukormentes tortája 2017-ben.
Az ország tortája 2017.
Az ország tortája 2017. Szent István születésnapjának köszöntése alkalmából 2017. 08. 20-án a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a 10. alkalommal rendezték meg az ország tortája versenyt. Évről-évre egyre nagyobb az érdeklődés és egyre több cukrászda verseng a nyerte s címért.
Strassz szalag tortára
Strassz szalag tortára Strassz szalag tortára: elegancia egyszerűen Tetszenek az elegáns, egyszerű, de mégis pompás torták?
Minion torta képek
Összegyűjtöttük Neked a Minionos tortákról készült torta fotókat az oldalunkról.Nézd meg és gyűjts ötleteket a saját tortádhoz, hogy te is gyönyörű tortákat tudj készíteni!