Mi is az a bulgur? A bulgur egy a Közel-Keleten és a török konyhában népszerű étel. Sokan azt hiszik, hogy tésztaféle, de nem az. A még éretlen vagy a már meghántolt érett búzaszemeket megpárolják, napon kiszárítják, majd összetörik. Az eljárás során kivált és a szemekre rátapadt keményítőt eltávolítják róla, így nem ragad össze. Hasonlít az […]
Forrás:
Ízes Élet
RSS tartalom,
A cikket automatikus RSS rendszer küldte be, amely egy híroldal összes cikkét posztolja a Propeller.hu oldalára. A más híroldalak által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás