A Saltimbocca alla Romana egy hagyományos olasz étel, amely a római konyhához köthető. A neve olaszul azt jelenti: “ugrálj a szádba”, utalva az étel kiváló ízélményére. Az étel alapvetően vékony szeletekre vágott hús (általában borjúhús) párolt, sonkával (prosciutto) és friss szagítával (sage) kombinálva.
Forrás:
tortenesek.hu
Feltöltő: Tortenesek.hu
Felhasználói tartalom,
A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás