Egyáltalán nem klasszikus húsvéti étel, de húsnak nagyon is hús!
A kínai sertés barbecue (char siu - grillezett hús) annyira finom és annyira speciális, hogy a szinte kizárólag gasztronómiai szemetet áruló itthoni “kínai” gyorsétkezdék kínálatába már nem fér bele.
Így készül az édes-savanyú csirkecomb
Ez a recept grillen is elkészíthető, bár akkor egy kicsit többet kell dolgozni a csirkecombokkal.
Szezonnyitó grillrecept
A grillszezon egyértelmű jelszava: csak semmi faxni.