Körte mánia

Hamarabb köszöntött be az ősz, mint vártuk, ám ennek az évszaknak is megvannak a maga szépségei: itt vannak rögtön a lédús, alacsony savtartalmú, ám vitaminnal teli finom, mézédes, mosolygós, sárga körték.

Ezerjófű, a kentaurok virága

Az ógörög monda szerint a megsebesült kentaurt a kis ezerjófű gyógyította meg.

Fókuszban: a gomba

Bár sokan zöldségként gondolnak rá, a gomba az egyik leggazdagabb fehérjeforrásunk, amely alacsony kalóriatartalma és sokrétű felhasználása miatt a legtöbb fogyókúrában alkalmazható.