Sokszázezres fogyasztói piacot célozhatna meg a gluténmentes sör
Egyes becslések szerint a gluténérzékenyek aránya ugyan csak 1-2 százalék között mozog, más források szerint ez a szám valójában jóval magasabb lehet Magyarországon.
Enni jó, de nem mindegy, mit!
Néhány éve megdöbbenve olvastam a hírt, miszerint egyetlen falat csokoládé okozta egy tizenöt éves svéd lány halálát.
Ártalmas gyümölcsök: fruktóz problémák
A nyári hónapokban egymást követi a finomabbnál finomabb, friss gyümölcsök szezonja.
Az ételallergia öndiagnózisa veszélyes is lehet!
Az elmúlt időszakban egyre többen vélik úgy, hogy bizonyos ételekre allergiásak, ezzel pedig szükségtelen korlátok közé szorítják étkezési szokásaikat.
A gyomorfájás rejtett forrása
A gyomorfájás az egyik leggyakoribb panasz hazánkban a felnőtt lakosság körében.
Erősödik az intolerancia a hazai középiskolákban
A középiskolások közül egyre többen utasítják el a nagypolitikát, sokan gyanakvóak, szkeptikusak a politikusokkal szemben.
Intoleránsak a magyarok
Szomorúan olvasom a Median legfrissebb felmérését.