Csókoltatom a vadakat

Csókoltatom én is a halakat, a vadakat, a madarakat.

Kiderült: Csak jövő szeptemberől büntetik a szabályszegő menzákat

A gyakorlatban nem négyhavi, hanem egyéves halasztást kaptak a menzaüzemeltetők a korábbinál szigorúbb szabályozás alól, így egy kicsit még marad az egészségtelenebb koszt – írja a Napi.hu .

Konyhásokat, szülőket okol a menzareform csúszásáért a tárca

Biztosan áremelkedést hozott volna az egészségesebb menzakajákat előirányzó rendelet, ráadásul egy hónappal az önkormányzati választások előtt – ezért volt valószínűleg politikai oka is, hogy januárra tolták a reformot – írja a hvg.hu . Novák Katalin, az Emberi Erőforrások Minisztériuma család- és ifjúságügyért...

Zsömle-gate: ezért volt szeletben a répa!

Dunakeszi polgármestere nem hagyta annyiban a répás zsemle ügyét.

Júniustól vadhús is lesz a menzákon

Júniustól havonta kétszer vadhúsból készült ételeket tálalnak majd fel a Junior Vendéglátó Zrt. által ellátott 256 menzán a Mintamenza Program keretein belül az ország több mint 17 városában – jelentették be sajtótájékoztatón szerdán Budapesten.

Megjelent a közétkeztetésről szóló rendelet

Megjelent a szeptember elsejétől hatályos közétkeztetésről szóló rendelet, amely részletesen szabályozza a többek között az iskolai menzákon, kórházakban adandó ételek elkészítését és tápanyagtartalmát. Tilos lesz többek között a szénsavas, vagy cukrozott üdítő, a magas zsírtartalmú húskészítmény, s rögzítették...

Megsütöttem a tiltott sütit!

Ne izgulj, nem a hírhedt Space Cake illatozott a konyhámban, hanem a menzákról a rántott hússal együtt frissen kitiltott napközis piskóta :)

Ha késve is, de végre megújul a közétkeztetés!

Országos programot indít az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) a közétkeztetés megújításáért.

Útjára indult az EUFE roadshow a közétkeztetés minőségi megújításáért

Első állomására érkezett Gödöllőn az EUFE Roadshow, amely az egészséges étkezést és a változatosabb ételeket kínáló közétkeztetést kívánja elősegíteni.

Milliókat takarítanak meg az önkormányzatok, ha maguk termesztik a zöldséget

Maguknak termelik a zöldséget és a gyümölcsöt több kistelepülésen az önkormányzatok Békésben.