Még nem késő: Paprikalekvár, zöldparadicsom saláta télre
Az ötletet az adta, hogy látom a piacon még mindig lehet kapni szép piros paprikát, zöld kaprot, zöldpetrezselymet és mindenféle zöldséget.
Így készül a paprikalekvár
Az ősz a télre készülés időszaka, ilyenkor a nyáron felhalmozott finomságokat dunsztos üvegekbe csomagoljuk egy kissé megváltozott formában: kompótot, savanyúságot, befőttet és lekvárt rakunk el télire.