Az Oscar díj átadásának idei magyar vonatkozása
Nagy megtiszteltetés a hazai gasztro-világnak, hogy az idei Oscar díj átadását követő ünnepségen Szántó István, a Wolfgang Puck budapesti Spago éttermének vezető séfje is prezentálhat néhány ikonikus magyar fogást a hollywoodi hírességeknek.
10 dolog a Gundelről, amit talán még nem tudtál
A Gundelről főként az jut eszünkbe, hogy oda születni kell. Valami neobarokk palota közvetlenül az Állatkert mellett a Városligetben.
Somlói galuska öntet
A Somlói galuska megkoronázója a csokiöntet.
Somlói torta
Somlói torta.
Somlói galuska eredete
Az egyik lekedveltebb és legismertebb magyar desszertünk a Somlói galuska.
Hungarikum lehet a rákóczi túrós és a somlói galuska - VIDEÓ
Hungarikummá akarja nyilváníttatni a magyar cukrász ipartestület a dobos tortát, a rákóczi túróst, a somlói galuskát, a rigó jancsit és a bejglit.
Retro mánia 2: csalamádés hamburgert és fokhagymás lángost árul a McDonald's
A gyorséttermekbe is kezd beszivárogni a retro mánia: a McDonald's most a régi piaci és strandos hamburgerek hangulatát akarja valahogy visszahozni, édeskés zsemlében csalamádés hamburgert is árulnak.
Somlói galuska
Az étteremben kapható somlói galuska sajnos sokszor nem üti meg a mércét.
A somlói galuska lett Magyarország Kedvenc Süteménye
Rajt-cél győzelemmel a Somlói galuska végzett az első helyen a Magyarország Kedvenc Süteménye szavazáson.
Így készül a somlói galuska
Somlói galuskából nem nagyon van összehasonlítási alapom, csak olyat ettem még, amit én készítettem, ugyanis a cukrászdaiakkal kapcsolatban erős fenntartásaim vannak a mazsola, a süteménymaradék és a rossz ízű hamis-tejszínhab miatt.
Somlói galuska - igazi, nem hamisított
Mostanában számos helyen azt tapasztaltuk, hogy megpróbálják újraértelmezni a somlói galuskát!