Húsipari körséta
Egy átlagos húsvéti sonka vagy tőkehús megdöbbentő „kezelésen” esik át, mielőtt a hentespultra kerül, ráadásul ez a fajta illúziókeltés legális
Húsvéti sonka recept tippek
Bizonyára megesett már veled is, hogy értetlenül álltál a konyhádban a kiszáradt főtt sonkát szemlélve!
Húsvét és ami az ünneppel jár - Az év második legnagyobb vásárlási szezonja
A húsvét kereskedelemben betöltött rangja alapján a második helyet foglalja el a karácsony után, a hazai piacot átfogó szervezet, az Országos Kereskedelmi Szövetség értékrendje alapján.
Továbbra is sonkát, pralinét és csokoládét vásárolunk húsvétkor
A húsvéti sonka piacán a márkázott termékek dominálnak
Húsvéti sonka
A jó húsvéti sonkának a titka nem az elkészítés körülményeiben rejlik, sokkal inkább a kiváló minőségű hús felkutatásában.
Célkeresztben a húsvéti sonka
Március 16-tól április 4-ig, húsvétig tart az az időszak, amikor az egyébként folyamatos élelmiszerbiztonsági ellenőrzésekre még gyakrabban kerít sort a hatóság, és hangsúlyosabban a húsvéthoz kötődő élelmiszerek körét vizsgálják.
Mit együnk húsvétkor, hogy ne bontsunk hagyományt? 2 ütős recepttel a mesterszakácstól!
A nagyböjt végezetével, ahogy lezárult az előkészület, az önmegtartóztatás időszaka, ismét asztalainkra kerülnek a finomabbnál finomabb húsételek.
Ünnepeljünk igazi sonkával!
Időszámításunk előtt 9000 évvel már készítettek sonkát Mezopotámiában illetve Kínában, a sonka tehát igazi ősi eledelünk.
Parmezános csirkemell ropogós prosciuttoval
Egy Jamie Oliver recept.
Spenótos tojástekercs töltve
A spenót és tojás dícsérete, kis sonkával és füstölt sajttal megfejelve.
Csupa Sajtos, sonkás tészta
Aki szereti a finom és különleges sajtos ételeket, tésztákat, - ezt sem hagyhatja ki!
Konyakos spagetti ínyenceknek
Pikáns olasz spagetti recept, - elsősorban ínyenceknek.
Karácsonyi leves pulykasonkával
Könnyed kis leves karácsony napjára.
Karácsonyi sonka juharfaszirup öntettel
Finom recept a karácsonyi asztalra.
Mézes sült sonka
A nyuszit várjuk főtt sonkával, a szeretet ünnepét pedig ünnepeljük mézessel.
Csirág orosz mártással, sült sonkával és tükörtojással
Isteni finom ételkombináció, bármikorra...
Tojásos-sonkás saláta
Tudtad, hogy egy tojás a napi fehérje szükségletünk 12 százalékát fedezi, és hogy mennyire finom egy mustáros, sonkás salátában?
Ropogós-fűszeres csirkemellfilé sonkában - mi ezt esszük ma, és ti?
A ropogós, fűszeres sonkaborításnak köszönhetően a hús ízletes és szaftos lesz.
Mihez kezdjünk a megmaradt sonkával?
Mit kezdjünk a megmaradt sonkával?
Húsvéti sonka, húsvéti pálinka
Hogy válaszzunk sonkát és pálinkát húsvétra?
Így készül a kötözött sonka
Jó sonkát venni nem kis odafigyelést igényel.
Tökéletes sonkát az asztalra!
A húsvét sonka nélkül?
Hogyan vásároljunk húsvéti sonkát?
A szupermarketekben akár több tucatnyi olyan terméket is találhat a vásárló, ami első látásra sonkának minősülhet.
Pirított körte sonkaköntösben
Nagyszerű előételnek, vendégváró falatnak, kisétkűek esetében akár egy egész étkezésnek...
Sajtos-sonkás csónakok
Nagyszerű kinézetét íze is felülmúlja.