Egy tipikus és közkedvelt recept Elzászból. Az elkészítése egyszerű és az alaprecept a feltétekkel variálható. Igazi konkurrencia a pizzához képest, feltétlenül próbáld ki! Nem véletlen, hogy Elzászban és a határos német területeken mindenhol lehet kapni ezt a nagyon finom kemencében sült tésztát. Szinte egy kulináris turizmus alakult ki a Flammkuchen körül. Miért ne ismernénk meg mi is?

Feltöltő: blogi
Felhasználói tartalom, A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.

3 hozzászólásarrow_drop_down_circle

németfigyelö
olyan francia is a neve a "Lángsütemény"-nek ;) az körülbelül olyan francia *eredetü* mint a tokaji bor szlovák eredetü.
de.wikipedia.org/wiki/Flammkuchen
blogi
Bocs, de Elzász Franciaországban van és ott mindenki beszél németül, ez egy határmenti rész Németohoz. És a Baden-Württembergi tartományban ugyanúgy elterjedt ezen a valóban német néven ez az étel. Ettől függetlenül a recept francia eredetű.
csutak
@blogi: Kérdezd meg az elzásziakat:)
Ők mást mondanának....
Únió ide közös piac oda a fejekben nem lehet parancsszóra rendet tenni.

Új hozzászólás

Hozzászólás írásához regisztráció szükséges. Regisztráljon vagy használja a belépést!


Még karakter írhatElolvastam és elfogadom a moderálási elveket.