Gigaüzlet a magyar erdők mélyén – bárkinek!

Mind a termesztésben gondolkodóknak, mind az erdőt járóknak óriási biznisz lehet a szarvasgomba. Mit kell tenni ahhoz, hogy százezreket, milliókat keressünk vele? A 2017-es szarvasgomba szezon alighanem emlékezetes lesz a szarvasgomba gyűjtők és termesztők számára, írja a Portfolió.hu. Az elhúzódó hideg tél miatt ugyanis későn kezdett érni a nyári szarvasgomba idehaza, majd a kevés nyári csapadék hatására csökkent a termés. Nem volt ez másképpen Európában sem, ezért a hazánkban is termő nyári szarvasgomba felvásárlási ára évtizedek óta nem látott magasságokba szökött: a 400 eurós (durván 124 ezer forint) kilónkénti ár sem volt ritka a szezon folyamán. A jó termőhelyi adottságú erdőkben hektáronként 25-40 kg szarvasgombát is lehetett szedni, ami 3-5 milliós bevételt is jelenthetett. Az öntözés tavaly is segítette a termesztőket, 100 kilót meghaladó hektáronkénti termést eredményezett egy szarvasgomba-ültetvényen.