Vidáman a kovászban (recept)

Jó fél éve már, hogy megírtam első tapasztalataim a kovászos kenyérrel kapcsolatban, ám az eltelt időszakban sem tétlenkedtem.

Rózsaszirom dulcsáca (recept)

Marosvásárhelyen mindig jelen volt a kamrapolcon, az udvarunkon virágzó illatos rózsa szirmaiból főzte a Mama.

EPRES GYORS DESSZERT (recept)

z alja 12 db Digestive keksz morzsolva, 1,5 dl nescafe-val meglocsolva, rájött 1 vaníliás és 2 epres joghurt keveréke, amibe 2 marék mazsolát és 2 marék tört diót is tettem...

Hagymalekvár

A hagymalekvár sokak szemében képzavarnak tûnhet, hiszen a hagyományos magyarkonyha a hagymát és a lekvárt antagonisztikus ellentétpárként kezeli.

Csirkecombok narancslében

A sózott, borsozott csirkecombokat egy serpenyöben a vajon megpiritani, majd kivenni.

Diós palacsinta epres túróval

Mindenki tudja, hogy a túró és az eper remek párt alkot, sok kitűnő receptet írtak már le ebben a témában, de szerencsére még tart az eperszezon, azt hiszem, elfér még egy-két változat.

Túrógombóc eperrel és balzsamszósszal (recept)

Hevert a hűtőben múlt hét óta egy csomag túró, kezdeni kellett vele valamit, mert a túró ára egyáltalán nem indokolja, hogy a felindulásból elkövetett vásárlás után a kukába vándoroljon az áru.

A tálalás fontosságáról

Alig hiszem, hogy újdonságot mondanék bárkinek azzal, hogy a tálalás mennyire fontos, legyen szó ételről, italról, nőről vagy férfiról.

Kinder Pingui

A népszerű édesség egy receptje

Kedvenc barbecue szószom (recept)

Ez nemcsak azért jó, mert remek az íze, hanem mert pontosan tudom mi van benne (azaz nuku állományjavító, stabilizátor, kukoricaszirup) és szinte semmi nem kell hozzá.

Gyömbéres rebarbarafagyi karamellkosárkában (recept)

A maradék 3 szál rebarbarám fagyiként végezte.

Sárgadinnyés-gránátalmás kacsamell (recept)

...könyedebb, ám továbbra is vad felé hajló húst, mégpedig a kacsamellet szemeltem ki a bor mellé, amihez sárgadinnyéből és gránátalmából készítettem gyümölcsköretet.

Fagyiiiiiiiii (recept)

Megtaláltam a kedvencemet erre a nyárra :) Fagyit készítettem magamnak.

Fesztiválriadó (program)

A hétvégére remek alkesz program ígérkezik.

Csokimalőr

avagy csokisüti folyékony belsővel.

Borhoz zene

A zene hatással van arra, hogy mennyire ízlik valakinek egy adott bor.

Sóska receptek

Tejszínes sóskakrémleves

Indonéz lépesméz torta

Erdetileg Indonéziából származik, de a Malájok is nagyon gyakran sütik.

"Megvesztek" a kínaiak a gulyásért - Rendezvény berekesztve

Túlságosan jól sikerült, ezért a kínai hatóságok biztonsági okokra hivatkozva lefújták a Peking legnagyobb és legelegánsabb sétálóutcájában rendezett turisztikai közönségrendezvényt.