Tárkony (Artemisia dracunculus) - Mit kell tudni róla? - Kert és Tó
A tárkony egy közönséges kulináris gyógynövény, amelyet általában szószok vagy sajt ételek ízesítésére használnak.
Tárkony: felhasználása és hatása a szervezetre
A tárkony egy népszerű kulináris gyógynövény, amely a százszorszépek családjába tartozik. A növény eredetileg Közép-Ázsiából származik, de ma leginkább Dél- és Kelet-Európában termesztik, mint fűszernövényt.
Receptvideó: tárkonyos pulyka raguleves
A sárgarépát és a petrezselyemgyökeret megtisztítjuk, majd nagyjából 1 centi vastag karikákra vágjuk.
Tárkonyos karfiol leves
Minden időben könnyű, és finom étel.
Lazacos penne tárkonyos mártással
Egyszerű, gyors, egészséges, de mégis előkelő étel.
Tárkonyos pulykaragu leves
Egy jó sűrű, meleg leves, ráadásul pulykából – tökéletes választás a hideg napokra.