A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) bezáratott egy palacsintázót, mert egy ellenőrzésen 30 kiló nyomon követhetetlen készételt és nem megfelelő higiéniai állapotokat találtak.
A Nébih felfüggesztette egy palacsintázó tevékenységét. A hivatal közleményében nem nevezte meg, hogy melyik helyről van szó, az Index szerint a Hepinagyi Kft. által üzemeltetett Nagyi Palacsitázója lánc egyik üzletét vizsgálták.
Fotó: nebih.gov.hu
A palacsintázóban június közepén jártak az ellenőrök, és azt tapasztalták, hogy az üzlet valamennyi helyisége és berendezése szennyezett volt, a hütő- és fagyasztóberendezések pedig koszosak, rozsdásak voltak.
A tárolással is gondok voltak, fedetlenül tartották egymás mellett a túrót, a makarónit, a gyümölcsöket és a salátákat, a pörköltet és a tejszínes-sonkás gombakrémet úgy, hogy az adagoló kanál még kikandikált a belőlük.
Fotó: nebih.gov.hu
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal lefoglalt és megsemmisített 30 kilogramm élelmiszert és felfüggesztette a hely engedélyét. A palacsintázó több százezer forintos bírságra számíthat.
1 hozzászólásarrow_drop_down_circle
Új hozzászólás