Akkora a munkaerőhiány, hogy lassan a mosogatók is átlag fölötti fizetést tehetnek zsebre.
Fotó: Pixabay
Hatalmas a kereslet a profi szakácsokra, felszolgálókra a Balaton partján. A Népszava azt írja,
a nagyobb éttermek havi 800 ezer-1,2 millió forintot kínálnak internetes hirdetéseikben egy szakácsnak egy hónapra – plusz szállást és ellátást –,
a szakképzett pincérek pedig 500-700 ezer forinttal kalkulálhatnak jobb helyeken.
Sőt, a legtöbb helyen már a papírt sem kérik, csak a tapasztalatot nézik: Balatonfüreden akad egység, ahol kétezer forintot kap óránként egy több szezonban bizonyított pultos.
Az éttermek igyekeznek egymástól átcsábítani a jobb munkaerőt, ehhez akár 200 forintos órabér-emelés is elég lehet, hiszen a végelszámolásnál ez többszázezer forintot jelent.
Nemrégiben jött egy szakács a Petőfi-sétányra. Bement vagy öt helyre, s megkérdezte, mennyiért alkalmaznák. Hétszázezerről indult a licit, végül 1,1 millióért szegődött el…
– mesélte egy siófoki vendéglős.
42 hozzászólásarrow_drop_down_circle
Új hozzászólás