Itt a medvehagyma-szezon, minden amit erről a kis csodáról tudni kell - Szijauram! - A szélső érték
A medvehagyma liliomfélék (Liliaceae) családjába tartozik.
Medvehagyma – szuperdivatos, szuperfinom
A medvehagyma az elmúlt pár évben vált igazán trendivé, divatosság, ekkor fedezték fel újra jótékony hatásait és persze finom ízét.
Megkezdődött a medvehagyma-szezon Zalában
Az egészséges és számos gyógyhatással rendelkező, védett növény levelei könnyen összetéveszthetők a mérgező gyöngyvirágéval, a levelek megdörzsölése után azonban eltérő illatuk segíthet az azonosításban.
Medvehagyma a vadfokhagyma, a tavasz hírnöke
A medvehagyma a vadfokhagyma, egy fűszer és gyógynövény. Négy évvel ezelőtt találkoztam vele először és egyből megszerettem. Az illata, az íze és a látványa is friss, tavaszi hangulatot idéz, számomra ő a tavasz hírnöke. Egész Európában elterjedt, nevét onnan kapta, hogy terméseit szívesen fogyasztják a barna medvék, de a...
Mindent a medvehagymáról
Az elmúlt néhány évben egyre felkapottabb lett a medvehagyma hazánkban, amely egész Európában megtalálható zöldség- és gyógynövény.
Vigyázz! A medvehagyma szedés veszélyes is lehet!
Minden évben olvashatunk olyan híreket, hogy ölt a medvehagyma.
Vigyázz! Valaki már belehalt a medvehagyma tévedésbe!
Sokszor, sok helyen hallottuk már, hogy a saját szedésű medvehagymával érdemes vigyázni, mert ha összekeverjük véletlenül a gyöngyvirággal, akkor akár bele is halhatunk.
Medvehagymás muffin gyorsan, egyszerűen
Kétségtelen, hogy a medvehagyma reneszánszát éljük.
Medvehagymás falatok
Fokhagymára emlékeztető, mégis sokkal enyhébb illata és íze miatt egyre többen kedvelik a medvehagymát.
Elkezdődött a medvehagyma szezon!
A medvehagyma gyűjtését egyes helyeken korlátozzák és engedélyhez kötik, a szigorúan védett területeken nincs lehetőség a gyűjtésre.
Videó: ilyen lesz a medvehagyma fesztivál
Nem túl zsúfolt a hétvégi fesztiválnaptár, de ha ráértek utazni kicsit, akkor az orfűi medvehagyma fesztivált mindenképpen érdemes megnézni.
Medvehagyma, az illatos vitaminbomba
Sokan az első tavaszi vitaminbombának tartják a medvehagymát.
Medvehagyma Nap
Kisvonatozás a „Medvehagyma erdőbe” - körutazás a Pécsi-tó körül medvehagyma szedési lehetőséggel.
Medvehagymás baconbe tekert csirkemell
A csirkemell filét csíkokra vágjuk úgy, hogy nagyjából két ujjnyi csíkokat kapjunk.
Medvehagyma fesztivál és Mandulaünnep - hétvégi programajánló VIDEÓKKAL
Újabb két különleges fesztivált ajánlunk a figyelmetekbe, ezen a hétvégén a medvehagyma és a mandula között lehet választani.
Medvahagymás fűszervaj
Szezonja van a medvehagymának, ami szerencsére újra reneszánszát éli.
Medvehagyma fesztivál 2011. április 15-17
Egy hétvége azért, hogy népi örökségünk a Medvehagyma kultúrája megújuljon és átörökítődjön: Medvehagyma fesztivál 2011 - hagyományőrző program - Orfű.
Hogyan telepítsük erdőből kiskertbe a medvehagymát?
Több olvasónk kérdezte, miként lehet megtelepíteni a kertben a medvehagymát.
Medvehagyma szezon
Rövid, mindössze háromhetes a szezonja a medvehagymának, ennek a sokoldalúan használható gyógynövénynek, használjuk tehát bátran ezekben a napokban, frissítsük fel vele konyhai repertoárunkat!
Medvehagymás pesto
Zöld pesto, medvehagymás változatban.
Medvehagyma-misztikum
Azt magyarázta Gergo, hogy a medvehagyma biztos valami speciális baranyai népszokás, meg biztos valami nagyon misztikus dolog.
Medvehagymás receptek
A pesto és a fűszervaj után tovább kísérletezünk a medvehagymával, és még mindig isteni finom.