Istenfélelem, tisztaság, szorgalom alapvető elvárás volt a magyar nagyúri konyhán, míg a rút szitkokat, részegséget, az elégett vagy sületlen pecsenyét szigorúan tiltotta a gazda. A közember étkét nem vigyázták ilyen szigorú szabályok, cserébe magának kellett főznie: három szilveszteri recept következik egy 17. századi magyar szakácskönyvből.
Forrás:
FN
RSS tartalom,
A cikket automatikus RSS rendszer küldte be, amely egy híroldal összes cikkét posztolja a Propeller.hu oldalára. A más híroldalak által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás