A japán gasztronómiában a legfontosabb a szín- és esztétikai hatás, valamint az alapanyagok évszakokhoz kötött frissessége. A megjelenés általában fontosabb, mint az íz.
Forrás:
kulinarisvilag.hu
Feltöltő: balage
Felhasználói tartalom,
A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás