Min rágódsz majd ezen a héten? Heti horoszkóp

Inkább édeset kívánsz majd ezen a héten vagy keserűt?

Királyi Szakácsok Nyomdokán

Nagyszakácsi gasztronómiai fesztivál

A szuflékészítés (felfújt) tuti tippje

A szuflé egy tradicionális francia étel, melyet felvert tojásfehérje alapból készítenek, majd megsütnek.

Mi az asztrojegyed? Legyen olyan nyári étked!

Hivatalos vagy egy nyári piknikre?

Min rágódsz majd ezen a héten? Heti horoszkóp

Ha kíváncsi vagy arra, milyen gasztronómiai élményekben lesz a héten részed, ne hagyd ki!

Jazztronómia

A pici pódiumon mindig egy énekesnő és egy gitáros férfi, a menük hétről hétre változnak.

Az 5 legjobb európai ételtrend

Az ember fia vagy lánya megfordul itt-ott Európában.

Heti kulináris horoszkóp - Mit kell lenyelnünk ezen a héten?

Inkább édeset kívánsz majd a héten vagy keserűt?

Az 5 elem tana a konyhában

Akárcsak a jin és jang elmélete, az 5 elem tana is a kínai kultúra egyik alapkövének számít.

Málnás túrótorta

A túró édes íze tökéletesen egészíti ki a málnát.

Enni Indiában

Az indiai konyha legfájóbb pontja a hús hiánya, illetve minősége.

Kovács Lázár és Kaszás Géza újra együtt főz - Magyarország kedvenc ételei (videókkal)

A Magyarország Kedvenc Étele szavazás szervezői felkérték Kovács Lázárt és Kaszás Gézát, hogy készítsék el a győztes menüsort.

Gyümölcs sushi

Gyümölcsből sushi nem is olyan szokatlan.

Az evoluciógyorsító kultúra

Egyes társadalmak étkezési szokásai gyorsabban formálják az ember genetikai állományát, mint a természet nagy erői – állítják egy régebbi elméletet is alátámasztó kutatásban. A japán konyha bécsi szeletének számító, Magyarországon is egyre szélesebb körben hódító szusit csak a szigetországiak tudják teljesen...

Utazás Gambrinus birodalmában

A víz és a tea után a legnépszerűbb ital a sör, de a sörivók zömének fogalma sincs arról, hogyan készül ez a nedű, vagy csak nagy általánosságban tudja, hogy árpából főzik.

Konyhakiállítás - Mindenkit megfőz!

Szeretné, ha konyhabútora Marilyn Monroe-t vagy egy párizsi látképet ábrázolna?

8 szín, amit le kell nyelni!

Színes ételek fogyasztásával pozitívan befolyásolhatjuk közérzetünket.

Gasztroturisták, írány a Costes! - Világutazó

Vigyázat a mondás igaz: „Bekerülni nehéz, kikerülni viszont annál könnyebb”

A tiramisu maga mögé utasította a mákos gubát

Eddig 50 ezren voksoltak Magyarország Kedvenc Ételére, így a Torkos Csütörtökön indult gasztronómiai szavazás elérte a népi kezdeményezés méretét.

És az öröm hol marad?

Életem értelme remek formában van, tornázik, csak olyasmit igyekszik enni, amiben nincsen színezék, ízfokozó és térfogatnövelő – de arany szíveim, hol marad az öröm?

Extrém vacsorák

A kulináris élvezetektől eddig kevesen várták az adrenalinlöketet.

zalaihirlap.hu - Címlapon - Magyarország kedvenc életét keresik

Magyarország Kedvenc Étele címmel indított útjára szavazást egy honlap.

Foodapest 2010: eszem-iszom a vásárközpontban

Az idén rendhagyó módon vasárnap nyílt meg és szerdáig tartott nyitva a Foodapest élelmiszeripari kiállítás Budapesten.

Gyomorforgató: kutyapénisz az étlapon

Kína gasztronómiai "forradalomra" készül.

Kulináris élmény: a gourmet vacsora

Mivel van rá igény, hogy újabb és újabb ételkülönlegességek kerüljenek az asztalra, fejlődik a konyhakultúra is. A legújabb trend a francia ínyenc szóból eredő gourmet.

Vezess Gasztro-Blogot nálunk! Garantált ajándék minden regisztrálónak!

Ma már számtalan helyen vezethetsz általános, vagy tematikus blogot.

ÍzKép Gasztro

Kovács Lázár séf fotópályázatot hirdet, amely révén ötvözi az ételkészítés nyújtotta örömöket a fotózás szenvedélyével.

Mindent répából - májusban Guinness-rekordkísérletre készülnek

Immár tizedik alkalommal tartották meg a miklósfai Mindenki Háza és a Kanizsa és Környéke Gasztronómiai Egyesület közös rendezvé- nyét, a répafőző versenyt.

A szarvasgomba

A friss szarvasgomba illatát elég nehéz körülírni; a leginkább egy olyan (távolról sem agresszív, hanem inkább meghitt, barátságos) lábszagra hasonlít, melyhez értő vegyésztechnikusok és aromaszakértők egy csipetnyi pézsmát, továbbá pár molekula ammóniát kevertek.

LUIS tea

Egyetlen csésze Luis-teában évezredek érthetetlen, de érinthető bölcsessége.