Gazpacho leves – hűsítő zöldségleves Spanyolországból
A gazpacho (kiejtve: gaszpacso) az egyik legismertebb spanyol étel, ami Andalúziából származik.
Receptajánló: spanyol fokhagymás csirkemell
Az eredeti fokhagymás csirke recept [pollo al ajillo, ejtsd kb.
Húsvéti receptek Spanyolországból
Hétvégén itt a húsvét, és a sok egyéb teendő mellett még az ünnepi menühöz is be kell vásárolnod, épp ezért idejekorán megmutatom, milyen finomságokat készítenek a spanyol háziasszonyok.
Crema catalana - jellegzetes katalán finomság
Katalán krém.
Jamón Serrano - a spanyolok kedvence
A spanyolok imádják a sonkát.
Paella, avagy rizses hús spanyol módra
Külföldön járva általában megkóstoljuk a helyi konyha nevezetességeit, így volt ez velünk Spanyolországban is.