Különleges spagetti receptek 3.
Sorozatunkban azoknak kedveskedünk, akik szeretnek új ízekkel kísérletezni, különlegességeket kipróbálni.
Különleges spagetti receptek 2.
Sorozatunkban azoknak kedveskedünk, akik szeretnek új ízekkel kísérletezni, különlegességeket kipróbálni.
Nem kell mindig spagettit enni
Itt van négy tavaszi recept, kétféle tésztával, mert nem kell mindig csak spagettiben és paradicsomszószban, reszelt sajtban gondolkodni.
Átverés volt a Nagyi tésztája, leszedették a polcokról
4 tojásos száraztésztaként árulták a Tescoban Nagyi tésztáját, de kiderült: tojásból csak a negyede van benne, azaz 1. Ráadásul a csomagolás is szabálytalan volt, ezért leszedették a polcokról.
Különleges spagetti receptek 1.
Most induló sorozatunkban azoknak kedveskedünk, akik szeretnek új ízekkel kísérletezni, különlegességeket kipróbálni.
Videorecept: Zsályás csirkemáj házi tésztával
Ebben a videóban azt mutatjuk meg, hogy hogyan lehet kézműves magyar alapanyagokból gyorsan és egyszerűen megfőzni egy zsályás csirkemájas tésztás ételkülönlegességet.
Háromsajtos ravioli parmezánnal
Szeretem a könnyű recepteket.
Pissaladiére
A pissaladiére a dél-francia területen épp olyan jellegzetesség, mint az olaszoknál a pizza, vagy nálunk a pörkölt.
Spenótos-cukkinis tészta pestóval
Ebben a fogásban megvan minden, mi ízlelőbimbóknak és szervezetnek kell.
Pulyka tetrazzini
Tésztára vágysz?
Vörösboros kuglóf
Egy kedves ismerősöm lepett meg egyszer ezzel a sütivel, persze leginkább azzal, hogy milyen finom plusz ízt ad a vörösbor a kuglófnak!
Mediterrán húsos tésztahalom
Igazi mediterrán ízek: olívaolaj, paradicsom és egy kis bazsalikom, amelyek alkalmi találkozásának eredménye egy ízletes vacsora lehet...
Az egész világ ezt eszi
Mit eszik a világ a 21. században?
Kínai zöldséges tésztahalom
Ez a kínai fogás nagyon egészséges, mivel tele van zöldséggel.
Linzer
Mielőtt rávetnénk magunkat, célszerű várni egy napot, amíg megpuhul a tészta.
Kínai bambuszrügyes tészta
A Távol-Keletről származó receptek tökéletesen alkalmasak gyors fogások elkészítéséhez.
Olaszos rakott tészta tofuval és zöldbabbal
Aki szereti az olasz ételeket és kipróbálna valami igazán izgalmas, látvány szempontjából sem utolsó húsmentes ételt, az bátran fogjon neki az elkészítésnek!
Cukkini, a spanyolok ajándéka
Az Amerikából származó, karcsú, uborkához hasonló, ám a termesztett tök-fajok közé tartozó cukkinit egyre többen kedvelik, hiszen magas vitamintartalma, alacsony energiatartalma és sokféleképpen variálható, naturális íze alkalmassá teszi szinten mindennemű fogás elkészítésére.
Karfiolos-sonkás tészta sajtszószban
Nagyon finom és gyorsan elkészíthető egytálétel.
Joghurtos-zöldséges tésztasaláta
Ha kevés az időd a főzésre, ha csak néhány zöldségféle lézeng a kamrádban, ha eleged van a húsból vagy ha (már megint) fogyókúrázol, egyenes az út ehhez a salátához.
Baconos-tejszínes tészta, bébikukoricával
20 perc alatt elkészíthető, egy hosszú munkanap után ideális választás.
Mediterrán tészta
A mediterrán konyha az egyik legegészségesebb a világon.
Tökös tészta
Ez egy egyszerű, de nagyszerű olasz recept.
Lasagne
A hozzávalók mennyisége az alapok megtartása mellett ízlés szerint változtatható.
Rétes: a baklava magyar rokona
Talán nincs is olyan hazánk fia, aki ne kedvelné a rétest, ami lehet édes, gyümölcsös, vagy mákkal-tökkel és dióval töltött, esetleg édes mazsolás-túrós, hússal rakott, vagy zöldségekkel ízesített - és akkor az egyéni variációkról még nem is beszéltünk.
Tészták, nem csak olaszoknak…
Már megint közeleg az ebédidő, és te már megint tanácstalanul állsz a szakácskönyv felett, mert se a ház ura, se a lurkók nem tudják megmondani, mit is falatoznának szívesen.
Darált húsos gomba tésztával
Az oregánó páratlanul finom ízt kölcsönöz a darált hús és a gomba párosának.
Téli zöldséges tésztaleves
Télen nincs is jobb egy jó meleg levesnél.
Gesztenyés-gombás-húsos tészta
Kicsit szokatlan, de ettől még páratlan tésztaétel viríthat a vasárnapi ebéd alkalmával az asztalon, ha ezt a receptet választjuk aznapra.
Tejszínes-gombás tészta
A fokhagyma nemcsak egészséges, de különleges ízt is ad a tejszínes-gombás szószunknak.