A totális lebőgés, avagy Hedon a konyhában csak mosogasson
Hogyan lehet majdnem megmérgezni anyós- és apóspajtást (nem direkt!) egy ártatlan vacsorával?
Süssünk mézeskalácsházat!
A mézeskalácsházakban van valami varázslatos: az illatuk betölti a szobát, míg színes cukorkákkal borított, hófödte tetejük képzeletben Jancsi és Juliska meséjébe repít minket.
Hogyan süssünk otthon gesztenyét?
Ugyan, ki ne kedvelné az utcán vásárolható, messziről illatozó, édes, forró, ropogós héjú sült gesztenyét, amely, ha a zsebünkbe tesszük, a hidegben még a kabátunkat is átmelegíti?
Sósperec recept
... Szóval sokat sütünk és van sok jó receptünk, íme a Sósperec:
Lángos házilag
Nagy lángos rajongók vagyunk, de a kóborlásaink során elfogyasztott lángosok sorra csalódást okoztak.
Hogyan süssünk halat?
Jamie Oliver annyira népszerű Nagy-Britanniában, hogy a nemes egyszerűséggel, Jamie címmel megjelenő havi magazinja napok alatt elfogy az újságosstandokon.
Grillezés baleset nélkül
Nincs annál kellemesebb dolog, mint amikor meghívtok pár baráti családot, és közösen bográcsoztok, süttök valamit a kertben vagy a természetben.
Házi fehér kenyér Pataki tálban
Fantasztikusan tömör, masszív, igazi rusztikus kenyér, körben ropogós a héja, sütés közben elképesztően intenzív illata van.
Mit jelent a "csőben sült" kifejezés?
Mi a cső, és hogyan készülnek a csőben sült ételek?
Linzerek és kiflik - felüdülés az ünnepek után
A karácsonyi nagy édességroham és a sok sós szilveszteri falat után jól esik valami könnyűt, lágyat, aprót enni, ami mégis tartalmas.
A világ leghíresebb séfjeinek tippjei a tökéletes karácsonyi vacsorához
Hogyan süssük ropogósra a pulykát? Mit készítsünk a vegetáriánusok számára?
Desszertek könyve: több mint kétszáz sütemény - akár karácsonyra is
Már kapható a lapcsoportunk szerkesztésében és kiadásában napvilágot látott Desszertek könyve.
Hogy süss grillen pizzát? (fotókkal!)
Jó az esély arra, hogy még nem sütöttél grillen pizzát.
Szárnyasok biztonságos elkészítése - hogyan kell sütni, főzni, tárolni?
A nyers szárnyashús magában hordozza a szalmonella baktériumot, mely számos ételmérgezés okozója is egyben.
Tuti tippek steakhús vásárlásához, sütéshez
Na de mi az a steak?
Az olajban sütés rejtelmei
Az egészséges életmód igazi központi lett manapság mindenki körében, így nem meglepő, hogy egyre többen vannak, akik az olajban sütést protezsálják a zsírban sütés helyett, de van, aki egyenesen ezt is ellenzi.
Étek a szabad ég alatt
A felhők még riogatnak bennünket, de a nyár már bebocsátásra vár.
Konyhakiállítás - Mindenkit megfőz!
Szeretné, ha konyhabútora Marilyn Monroe-t vagy egy párizsi látképet ábrázolna?
5 tipp a finom karácsonyi süteményekért
Tippjeink leginkább ifjú vagy a konyhában keveset sürgő-forgó háziasszonyoknak íródott, de mindenkinek ajánljuk átolvasásra.
Karácsonyi főzőcskézés a gyerekekkel? Igen!
Eljött a várva várt téli szünidő és a gyerekek is végre otthon lebzselhetnek veled naphosszat?
Hogy készül a Muffin? Trükkök, melyek nélkül nem fog sikerülni!
Megesett, hogy elszúrtad a muffint?
Lángos sütés - videóval
Ujj Tamás megspékeli a lángos sütést: dob, vet, kever, profi...
Kukoricapuffancs
Egyszerű étel, negyedóra alatt elkészül.
Albiszakács
Miféle ételeket és hogyan tud összeütni egy alacsony költségvetésből élő albérletben élő főzési tudományát bontogató fiatal?
Spárgás-sonkás spagetti
Egészséges és finom is.
10 pénztárcakímélő lecsó recept a szezonra
A lecsó a legnépszerűbb nyári étel, ráadásul olcsó is.
Krumplilepény kukoricával
Nagyon egyszerű diétás recept.
Pangasius (cápaharcsa) filé sült zöldségekkel
Egyszerűen elkészíthető halétel.
Töltött camambert
Egy különleges előétel sajtból.
Pestos, mozzarellás csirkemell sáfrányos burgonyapürével
Ez az étel könnyen elkészíthető és ráadásul finom is.