Levegôt mérnek a fagylaltban és a jégkrémben, de ezzel nem vagyunk becsapva: attól lesz krémes és habos. Ám a fagyinak csak az ötödét teszi ki a levegő, egyes pálcikásoknál viszont az összetétel felét is adhatja. Az élelmiszermérnök szerint a többi adalékra is érdemes figyelni.
Forrás:
BorsOnline
RSS tartalom,
A cikket automatikus RSS rendszer küldte be, amely egy híroldal összes cikkét posztolja a Propeller.hu oldalára. A más híroldalak által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
1 hozzászólásarrow_drop_down_circle
Új hozzászólás