Kapros-joghurtos gombasaláta

Ha van otthon friss gombánk, akkor érdemes ezzel a recepttel próbálkozni.

Kapros túróval töltött gomba

Vegetáriánusoknak és 90 naposoknak szeretnék kedveskedni ezzel a kis könnyű recepttel.

Tejszínes-gombás csirkemell

Íme egy újabb recept a 90 napos fogyókúrázóknak finom tejszínnel és gombával.

Spárga shitakegombával és sáfrányos rizzsel + borajánló

A spárga a legjobb tavaszi elixír, fogyasszunk minél többet belőle.

Őz szűzérmék vörösboros gombával és libamájjal

A gúti vadászházban főz ezúttal Bryn Watkins, egy angol fiatalember, aki otthonosabban mozog a konyhában, mint a vadászaton.

Gazdagon rakott csirkemell

Gazdagon rakott csirkemell recept.

Bárányérmék pirított gombával

Húsvét alkalmából fogyasszunk bárányhúst.

Nem csak vegáknak: gombafasirt

Nem csak vegáknak: gombafasirt recept.

Pörkölt “erdei” módra

Szaftos, ízletes és laktató.

Gombás-husis spagetti

Nagyon könnyű, nagyon egyszerű, gyors.

Gomba sőrtésztában

Hozzávalók:

Pulyka tetrazzini

Tésztára vágysz?

Tészta-kúra

Sokan abban a hitben élnek, hogy a tészta egyáltalán nem egészséges és hizlal.

Kései gombaszezon

Év elejétől idáig üres volt a vásárcsarnok emeleti karzata, a gombaárusok kijelölt helye.

Gombás gombóc tejszínes öntettel

Könnyebb elkészíteni mint gondolnánk…

Gombás mosogatógépek

Kutatók olyan gombafajtákra találtak a mosogatógépekben, amik túlélik a magas hőfokot, a mosogatószereket, de még a savat is.

Veszélyesek-e egészségünkre a gabonafélék, pékáruk mikotoxin-tartalma?

Az élelmiszer eredetű megbetegedésekben szerepet játszhatnak az élő szervezetek által termelt méreganyagok, pl.

Mérgező a pékáruk többsége

Nem elég gyors a magyar pusztulása!

Spenóttal töltött grillezett gomba

Néha elfelejtkezünk arról, hogy az ételeket milyen rengetegféleképpen variálhatjuk.

Gombás csirke

A gomba, a répa, a kukorica és az olívaolaj vitaminok és ásványi anyagok kiegyensúlyozott keverékét kínálja az egész családnak.

Fókuszban: a gomba

Bár sokan zöldségként gondolnak rá, a gomba az egyik leggazdagabb fehérjeforrásunk, amely alacsony kalóriatartalma és sokrétű felhasználása miatt a legtöbb fogyókúrában alkalmazható.

Sült csirkemáj velős gombával

Ajánljuk mindenkinek ezt a receptet, mert egyedi, különleges és laktató...

Az ősemberek is drogoztak!

Már időszámításunk előtt több száz évvel használtak hallucinogén szereket Közép-Amerika egyes törzsei - állapították meg brit és egyesült államokbeli kutatók.

Darált húsos gomba tésztával

Az oregánó páratlanul finom ízt kölcsönöz a darált hús és a gomba párosának.

Rizs gombával - a la natur

Életerő jellemzi ezt a fogást, ami a gombának és a rizsnek köszönhetően rendkívül jó hatással van emésztésünkre.

Mi a mézga?

Miről kapta Mézga Géza a nevét?

Elszineződött? Megvastagodott? Viszket? Fáj?

Bármily hihetetlen, de a köröm- és lábgomba igazi népbetegség.

Gombás receptek

Az emberiség évezredek óta fogyasztja a gombát.

Olívabogyós-gombás sertésszűz

Nem éppen a legolcsóbb főétel, de néhanapján azért megengedhetjük magunknak.

Gombás rétes

A rétesről mindenkinek egyből vagy az almás vagy a meggyes jut eszébe, pedig számtalan variáció létezik még ezeken kívül.