A tej: áldás vagy átok?

Ma egy eléggé megosztó témát választottam.

Laktózmentes étrend

A laktózérzékenység vagy más néven laktózintolerancia megkeserítheti a hétköznapokat, ezért válaszd ezt az étrendet, ha te is laktózintoleranciával küzdesz, de akkor is dönthetsz e mellett, ha még nem vizsgáltattad ki magad, azonban mégis puffadást, gázosodást érzel,

Laktózérzékenység: a tejmentes étrend nem megoldás

Mi az a laktózérzékenység, és melyek a tünetei?

Mi köze a tejnek az inzulinrezisztenciához?

Sajnos sok, de haladjunk szép sorjában.Úgy tervezem, hogy 2-3 cikkből álló blogbejegyzésben fogom körüljárni a tejjel kapcsolatos, sokakat foglalkoztató kérdéseket.  

Enni jó, de nem mindegy, mit!

Néhány éve megdöbbenve olvastam a hírt, miszerint egyetlen falat csokoládé okozta egy tizenöt éves svéd lány halálát.

Mindenmentes diéta, a hosszú élet titka

Mázlista vagyok, kérem szépen.

A haspuffadás 6 leggyakoribb oka

Feszül a nadrág, pedig nem híztál egy dekát sem?

Antiallergén tej egyenesen a tehéntől!

Új-zélandi kutatók úgy módosították egy tehén genetikai állományát, hogy tejében nagyon kevés termelődik a gyerekek egy részénél allergiás reakciót okozó fehérjéből.

3 millió magyar szenved laktózérzékenységben

Annak ellenére, hogy a hivatalos források átlagosan 10-15%-ra becsülik a laktózérzékenységben szenvedők arányát az Európai Unió tagállamaiban, Magyarországon egyes szakértők az átlagnál magasabbra, 20-30%-ra, azaz 2-3 millió főre teszik azok számát, akiket ez a hiánybetegség érint.

A Tesco megkönnyíti speciális étrendű vásárlói mindennapjait

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének segítségével újította meg élelmiszerkínálatát a Tesco.

Mióta iszunk tejet?

A tejcukor (laktóz) emésztésének képessége az állattenyésztő közösségek tagjainál alakult ki hét és fél évezrede Közép-Európában, s nem a kontinens északi felén élőknél, mint korábban feltételezték