Nagy Márton-napi Babonatár! Te eszel ma libahúst? Iszol újbort?

Márton-napon országszerte lakomákat rendeztek, hogy egész esztendőben bőven ehessenek, ihassanak.

Libasült hagymás krumplival, párolt káposztával

A libacomb az egyik kedvenc ételem, de sokáig nem mertem hozzáfogni otthon az elkészítésének, mert féltem, hogy nem sikerül.

Libasült burgonyás káposztás rétesben tejföllel megijesztve

Ajánlom mindenkinek, aki szereti a különlegességeket!

Lilakáposztás libasült burgonyapürével

Amint elolvastam a receptversenyre való felhívást, ez a recept jutott eszembe :-)

Libasült

Jön a Márton nap, - így nálunk ez a finomság biztos, hogy az asztalra kerül!

Pompás libasült

Az egyik legfinomabb hazai szárnyas a liba.