A kísérletet a Cornell Egyetem laboratóriumában végezték. A kutatók szerint ez az eredmény új irányt adhat a túlsúly kezelésének. Robin Dano élelmiszer-kutató csoportja az ízlelőbimbókat vizsgálta, a nyelven elhelyezkedő sejtcsoportokat, amelyek az öt ízfélét – az édeset, a savanyút, a sósat, a keserűt és az ötödik íznek nevezett umamit – érzékelik.
Forrás:
maszol.ro
Feltöltő: kcarnivore
Felhasználói tartalom,
A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás