A furcsa, göcsörtös gumókat sokan figyelemre sem méltatják a zöldségesnél, pedig a csicsóka egészséges és finom csemege, ráadásul majdnem olyan sokféleképpen felhasználható, mint a krumpli – érdemes kísérletezni vele. A kellemes, édes ízű gumók Észak-Amerikában őshonosak, és a 17. század elején jó szolgálatot tettek a francia kivándorlóknak, ugyanis a súlyos éhínséget a csicsóka segítségével vészelték át. 1610-ben küldtek is mintát Párizsba, de még a pápát is meglepték néhány darabbal.
Felhasználói tartalom,
A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás