Húsvétkor elmaradhatatlan az ünnepi asztalról a sonka, a húsvéti kalács, a torma, a kemény tojás. Kicsit változtathatunk az étel megjelenésén, ha tésztában sütjük meg a sonkát. Ebben az esetben is megfőzzük a füstölt húst, ami lehet tarja, sonka vagy csülök. Bő vízben főzzük meg, mert a füstölt áru sós, és könnyen sós is marad, ha nem elég a víz. Ha a hús megpuhult, hagyjuk a levében kihűlni, hogy szaftos maradjon.
Forrás:
nokorszak.hu
Feltöltő: Angelika
Felhasználói tartalom,
A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás