Sült lazac - zöldfűszerekkel

Ez az egyetlen hal, melyet szívesen fogyasztok. A többit egyáltalán nem. (A hal íze és illata miatt.) A családom minden tagja nagyon szereti a halat, heti 2-3 alkalommal készítek is. A lazacot csupán egyféle recept szerint készítem, de most ezt is kipróbálom a citromlé nélkül. Azt nem szeretik. Én a következő szószt készítem a sózott sült lazacra:
hámozott és kis kockára vágott paradicsom, sok fokhagyma, póré- vagy újhagyma és petrezselyem. Összefőzöm a hozzávalókat, borsozom, sózom és a végén belekeverem a friss, aprózott petrezselymet.

amit írtál én is kipróbálom, nagyon jól hangzik! Kissé olyan a hatása, mint az igazi pizzaalapnak, de azt is imádom, - ha jól van elkészítve.

@balage: ...és ami még nem elhanyagolható, gyorsan elkészül! Nálam ez is szempont:-)

@Evikati: én imádom a tengeri, édesvízi halakat, és legfőképp a jó recepteket! :)

@balage: köszi!

tegnap este összeraktam ezt a halas - paradicsomos ötletet. háááát...

NEM csalódtam!

@balage: Ugye, nagyon finom? Egészségedre. Én vasárnap próbálkozom a tiéddel.