Világbajnoki ezüstérmet szerzett a mestercukrász

Ha nem az első napon kell bemutatkoznia a nemzeti válogatottnak, akkor akár aranyat is kaphattunk volna.

Karácsony a Nagyival és Anyuval!

A saját készítésű karácsonyi desszertek mindig jobban ízlenek, mint a boltiak!

Karácsonyi sütemények

Olcsó és egyszerű mézeskalács

Lemezbemutató után, Corvintető előtt az Intim Torna Illegál

Teltházas lemezbemutató koncert után folytatódik az országos cirkusz – decemberben Szentendre, Székesfehérvár és Balatonföldvár mellett Budapesten a Corvintetőn vág lyukat a kádba egy csapat Hipnotizőrkirály, az az Intim Torna Illegál.

Karácsonyi ajándékötletek konyhába - extra tippekkel cukorbetegeknek

Mindenki bajban van olykor a tökéletes ajándék kiválasztásánál, különösen, ha nemcsak egy fontos személynek keresgélünk meglepetést, hanem olyannak, aki különleges életmódot folytat.

Kacsa, liba, pulyka – 3 karácsonyi fogás

Unod már a pontyot és a halászlevet? Idén rukkolj elő valami újjal! Három ínycsiklandó szárnyasrecept, kifejezetten ünnepekre hangolva!

4 mesés süti a vidéki konyhákból

Nincs jobb a házias konyhánál, a vidék ízénél, ahol egy-egy összejövetelen a háziasszonyok roskadásig megpakolják az asztalokat pompásabbnál pompásabb süteményekkel. Az országot járva 4 kedvelt sütireceptet gyűjtöttünk össze.

Így készül a mézeskalács - videó

Nem kell hozzá többéves konyhai tapasztalat, csak egy jó recept.

Készülődés adventtől karácsonyig

Fahéj, vanília, citrom illata száll a lakásban. Ki tudna ellenállni egy apró falatkának, egy pici süteménynek, egy édes kísértésnek, amit éppen most varázsolt elő a sütőből?! Nos, advent és karácsony nem a fogyókúra ideje…

Mi a francia konyha titka?

Az UNESCO felvette a szellemi kulturális örökségek listájára a franciás jellegű étkezést.

Bódi Margó: Szabolcsi töltött káposzta

Ez a klasszikus magyaros fogás minden háznál ismert és szeretett étel - de nem úgy, ahogy Margó készíti.

5 egyszerű és mutatós karácsonyi sütemény

Karácsonykor arra is van időnk, hogy különlegesebb édességeket készítsünk, amelyek az ünnepi asztal díszévé válnak.

Lekváros bukta

recept

Boszorkánytorta

recept

Füstölt kolbász tarhonyán és krumplin ágyazva

recept

2 meghökkentő recept: különleges rétesek

Reneszánszát éli a fátyolvékony tésztába bújtatott töltelékekkel kényeztető rétes.

A konyha, a nemzeti identitás bástyája

A hagyományos konyha a legfontosabb eleme az olasz nemzeti identitásnak – állapította meg az olasz fogyasztóvédelmi szervezet felmérése. .

Libamáj zöld almával, ahogy a sztárszakács készíti

Ezen a héten sztárséfünk, Bereznay Tamás Márton-napi finomságokkal örvendeztet meg minket.

Tárkonyos zöldségleves borjúval

A hagyományos tárkonyos leves kb.

Linzer variációk

A gyerekeim nagyon szeretnek munkálkodni az ilyen sütikkel, mert nyújthatnak, vághatnak kedvükre és a munka közben még egymást is segíthetik.

Csirkefalatok különleges körettel

Néha előfordul velem, hogy furcsa dolgokat párosítok az ételekben.

Le a kalappal - a 4 legjobb őszi gombarecept

A nedves erdei avarban úgy nőnek a friss zamatos gombák, mintha húznák őket.

És akkor felszállt a füst a borjúszeletről

Lassan ez is teljesen a miénk lesz! Igaz ugyan, a paprika- és halászcsárdák még tartják magukat, de a vasárnapi, családi ebédeknél a különféle „kirántott” húsok már egyértelműen átvették a vezető szerepet. Nem is kell hozzá pár emberöltőnél több, és a magyar szakácskönyvek – ha még lesznek – tradicionális hazai...

Tejszínes csirkemellel rakott krumpli

recept

Mit eszik Budapest negyede?

Manapság csak a fővárosban, ötszázezren valamilyen formában közétkeztetésből származó ételt esznek naponta legalább egy alkalommal.

Az öt legjobb, otthon is elkészíthető kenyérrecept

Az egyik legalapvetőbb táplálékunk a kenyér.

3 szilvás nyalánkság őszi délutánokra

Legyen besztercei vagy ringló, mézédesen plöttyedt vagy feszesen savanykás, a fahéjjal életre szóló házasságot kötő hamvas kék szilva az őszi sütögetés origója.

Amire büszkék a franciák, avagy articsóka vinaigrette mártással

Sokan hiszik azt, hogy külföldön élni könnyebb és gondtalanabb, pedig sajnos ott is vannak hitelek, zsarnokoskodó főnökök, hajnalban felsíró babák, szemtelen árak.

Különleges őszi receptek

Nincs ősz lédús, ropogós körte nélkül: húsok mellé és süteményekbe is remekül passzol.

Tésztás-kolbászos krumpli

A tésztás-kolbászos krumpli egyszerű, de finom és laktató házias étel.