Mennyei ízek Bécsből - avokádós csokimousse   - Bécsi fekete

Tudod már, hétvégén magad, vagy a családod milyen desszerttel leped meg? Ne tört a fejed, olvasd el a posztot és nézd meg, Gábor, a sztárséf, milyen receptet ajánl a bécsiefekete követőinek. Nos, a séf, akit szólíthatunk Molnár Gáborként, már a fél világot bejárta, ellesett mindent, amit csak lehetett, ráadásul a legmenőbb helyeken, Münchentől Párizson át, még Svájcban is mélyítette tudását, és azt el ne hallgassuk, hogy hazánkat képviselte egykor Lyonban a Bocuse d`Oron, most sorsa Bécsbe vetette, a mi örömünkre. Íme, egy különlegesen rafinált, pikáns recept tőle