Tea termesztés Magyarországon? Miért ne?

Tearajongók és vállalkozó szellemű kertészek figyelem! Saját tea termesztése Magyarországon? Igen, már lehetséges! A tea Kínából származik, ahol már több ezer éves hagyománya van a teakultúrának. Minden tea alapja a Camellia sinensis nevű teanövény, legyen szó zöld vagy fekete teáról, esetleg ízesített teákról. Évente többször szüretelik a legfiatalabb leveleket, úgynevezett csúcshajtásokat, és csak a feldolgozás folyamatain múlik, hogy zöld vagy fekete tea lesz-e belőle. Kína után több ország is próbálkozott, és foglalkozik teatermesztéssel, például Japán, India, Kenya, Tajvan, Sri Lanka, Nepál, újabban Ausztrália is. Európában azonban a Portugáliához tartozó, óceáni és szubtrópusi éghajlatú Azori- szigeteken kívül még sehol nem sikerült teát termeszteni. Egészen eddig! A holland tea A holland Special Plant Zundert kertészet szakembere, Mr. Jansen tearajongóként 6 hónapot töltött Kínában, ahol figyelemmel kísérte és tanulmányozta a teatermesztést. Visszatérve...