A gasztronómia iránti szenvedélynek messze visszanyúló gyökerei vannak. Már a történelem előtti embereknek is fontos volt, hogy mit tesznek a foguk alá. Az élelemnek ízesnek kellett lennie. Az észak-európaiak már 6. 100 évvel ezelőtt is használtak fűszereket. A fokhagyma és a mustár voltak a főbb ízesítőik, amelyeket húshoz, halhoz tettek hozzá, valamint az első salátákhoz, amelyeket összegyűjtött növényekből készítettek – írja egy tanulmány, amely a Plos One-ban jelent meg.
Forrás:
gepnarancs.hu
Feltöltő: nocenz_Ura
Felhasználói tartalom,
A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás