Olasz konyha: az ízek művészete
Az olasz konyha világszerte híres a kifinomultságáról, a friss alapanyagokról és az egyszerűségben rejlő bonyolult ízekről.
Nemcsak ízt ad – hét érv a só mellett
A só a szervezet egészséges működéséhez nélkülözhetetlen alapanyag, ráadásul nemcsak elfogyasztva, de különféle kezelések részeként is nagyon hatékony lehet.
Nem csak a lelkünknek, a testünknek is jót tesz a dézsafürdőzés
Fenyőből készül, kályhával fűthető és egyre népszerűbb hazánkban is, ez a dézsafürdő, amit sokan választanak már a jakuzzi helyett.
Lendvai Ildikó: A Nemzet Sója
A Nemzet Sója nem azonos a sokat emlegetett Föld Sójával, de szintén komoly dicséretet jelent.
Só a kávéba? És mennyit kell bele tenni?
Hogy mennyi só kell a kávéba, majd megmondja – hangzik el, ha valakinek egy témához való hozzáértését szőrmentén akarjuk érzékeltetni. Ami meglepő, hogy e mondást bizonyos körökben egyáltalán nem tekintik szamárságnak.
Egy sózás = ötvenezer
Bármelyik pillanatban leeshet a hó, ami gyönyörű ugyan, de fenemód csúszik.
Az általunk legjobban bevált só-liszt gyurma (sógyurma) recept
A megfelelő sógyurma recept felkutatásaAz interneten sokféle só-liszt gyurma receptet találunk, de szülőként biztosan megnézünk többfélét, végigböngésszük a hozzászólásokat, nehogy belefussunk egy olyan receptbe, aminek
A magyar élelmiszeripar háttere
Gondolkodtál már azon, hogy ki vagy mi dönti el milyen termékek kerülhetnek a boltok polcaira?
Visszatér a só a menzákra
A Minisztérium még tavaly szeptemberben vezette be az új közétkeztetésre vonatkozó szabályokat, ami szerint minimális sóval és cukorral dolgozhattak csak a konyhák, ám ez nem aratott sikert – számolt be a Tények .
A cukor és a só
A túlzott só- és cukorfogyasztás ártalmas.
Nincsenek tiltott táplálékok, csak kerülendő mennyiségek!
Az egészséges táplálkozás egyetlen étel vagy élelmiszer tilalmát sem jelenti.
Finomított vagy nem finomított só legyen?
A természetes tengeri só 92 életfontosságú ásványi anyagot tartalmaz.
Ezt a konyhasót hívták vissza, ne vegyenek belőle!
Állati takarmányozásra szánt kálium-klorid felhasználásával gyártott, csökkentett nátrium tartalmú étkezési só tételeket rendelt vissza azonnal a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A hatóság csütörtöki közleménye szerint az intézkedés a Compex-Só Kft. 2014-ben gyártott, csökkentett nátrium tartalmú termékeit...
Miért kell kevesebb sót fogyasztani?
A túlzott sóbevitel nem egészséges az emberi szervezet számára. Nem árt tudni, ilyen problémákat okozhat...
A tengeri só jótékony hatásai
Szilágyi István kung-fu mester beszél a tengeri só jótékony hatásairól.
A gyilkos só: mennyi kell belőle?
Eláruljuk, mennyi sóra van szüksége valójában a szervezetünknek, és mely ételeket célszerű elkerülni magas nátriumtartalmuk miatt.
8 étel, ami "hemzseg" a sótól
Minden bizonnyal már régóta tudjuk: a sóban gazdag ételekkel nem járunk jól.
A parajdi só jótékony hatásai
A só igen fontos szerepet tölt be a szervezetünk vízháztartás szabályozásában.
Tévedés, hogy egészséges a tengeri só!
Annak ellenére, hogy természetes forrásból származik, sem a kősó, sem a tengeri só nem egészségesebb az olcsóbb asztali változatnál - írja a BBC.
Fougasse
Kívül ropogós, belül puha péksütemény.
Ne sózd meg a baba ételét!
"Amit a gyerek csecsemőként eszik, azt fogja szeretni felnőttkorában is."
Mik a sushi durva árnyoldalai?
A sushi mostanság annyira népszerű étel lett, hogy több fogy belőle a szupermarketekben, mint a hagyományos sajtos szendvicsekből.
Milyen kapocs van a só és a demencia között?
Mindössze egy teáskanálnyi só is "tompítja az agyat" és megnöveli az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát.
Az elhízás és konyhasó együtt fokozottan káros
A magas vérnyomás kifejlődésének a kövérség és a sok konyhasó egyaránt jelentős kockázati tényezője, együttes hatásuk azonban rosszabb, mint a kettő “matematikai összege” volna – állapították meg japán kutatók, akik az Amerikai Élettani Társaság konferencián ismertett tanulmányukban megjegyzik: ezért egy különleges...
Egy szelet kenyérben annyi só lehet, mint egy csomag sózott chipsben
Egyes népszerű kenyerek szeletenként annyi sót tartalmaznak, mint egy csomag sózott chips, némelyik olyan sós, mint a tengervíz – idézte pénteken a The Daily Telegraph brit napilap online kiadása egy nagy-britanniai felmérés eredményét.
Itt lehet igazán parafa dugóként lebegni!
Minimum egyszer fel kell keresni a Holt-tenger úszhatatlan vizét, s parafa dugóként lebegni egyet benne, mert az érzés leírhatatlan.
Ördögűző sóval, borssal
A babonakörképünket a sóval kapcsolatos hiedelmekkel folytatjuk, hiszen talán ez az egyik legismertebb.
Sajttal töltött sós aprósütemény
Íme egy pompás és egyszerűen elkészíthető aprósütemény, ami tökéletes bizonyítéka annak, hogy kevés hozzávalóból is kiváló alkotás születhet.
Rántott hús, virsli, ketchup: sokkoló az 1-3 éveseknek - Nem a fogakkal jön a felnőtt kor!
Finom átmenet helyett sokkoljuk az 1-3 éves gyermekek szervezetét a felnőtteknek készült sós, cukros és kalóriadús fogásokkal.
Vendégváró sós rudacskák
Nincs finomabb a házilag elkészített sós aprósüteménynél.