Szakácsiban, egy alig 180 fős lakosú kis csereháti faluban próbáltunk utánajárni, miket főznek maguknak azok, akik jóval a létminimum alatt élnek. Magyarországon nem kevesen vannak: a Policy Agenda április közepén közzétett kutatása szerint tavaly a lakosság több mint 41 százaléka élt a létminimum alatt. Babos tészta, túrós tészta, rántott lé vakaróval, ilyen ételek jutnak a szegények tűzhelyére. Aki közmunkás, annak gyakrabban kerül hús, de az is inkább csak vakaróval. Körbenézett az Abcug Szakácsiban, ki mit tud főzni hó végén. Paszulyleves, tojás nélküli tészta. A krumpli a második étel! Krumplimackó Rántottlé vakaróval, töltelékleves. Rántott gomba, gombapörkölt. Az erdőn megszedjük, ha szezonja van. Mi értjük a gombát: tinóru, harmatgomba, csupros gomba, tövisalja…” – így Attila. “Sós krumpli, szalonna, hagyma, vakaróval, az a kedvencem” – mondja Natasa.
Most jól vagyunk, este meg éhen fekszünk - kepek
Forrás:
kepek.444.hu
Feltöltő: Horizont
Felhasználói tartalom,
A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Kapcsolódó cikkek
Népszerű az Interneten
- Eldőlt. Betiltják a dízel és a benzines autókat - mutatjuk a pontos dátumokat
- Hatalmas bajban van Tóth Gabi, a karma lecsapott: senki nem érdemli meg azt, amit most átél
- Ezért a lányért lefutnánk az Ultrabalatont
- Adolf Hitler utolsó rejtekhelyénél találtak amatőr régészek nagyon furcsa csontvázakat, ez átírja a második vi...
Itthon
- 2024. May 3., 21:11
Hosszú Katinka milliomos "kisnyugdíjas" lett
Itthon
- 2024. May 3., 22:50
Udvardy György veszprémi érsek túlkapásairól vallott az elzavart pap
Itthon
- 2024. May 3., 20:42
Kifizetődött az influenszertüntetés – Egy helyett tizenegy állami gondozottat tudnak támogatni
További ajánlatok
Itthon
- 2024. May 3., 06:24
Feje tetejére állt az időjárás – Ismét elő kell venni az esernyőt
Nagyvilág
- 2024. May 2., 23:02
Fia megölésével vádolják az apát – Még a férfi védőügyvédjét is elborzasztja az eset
Szórakozás
- 2024. May 2., 15:31
Olyat szólt a két PamKutya Dancsó Péternek, hogy a fal adta a másikat
17 hozzászólásarrow_drop_down_circle
- Mi az a vakaró, amit megesznek..? Kiskoromban láttam ló-, disznó vakarót, de annak nyele volt, fából és fémből fabrikálták, de itt nem azt jelenti. Vajon mit?
Ma már nagyon ritkán sütnek több kenyeret ezért vakarék sem marad, tehát az a kovásztalan kenyér amit a cigányság a vándorlás miatt használt azt nevezik vakaréknak vakarónak.
Az a jó, ha dübörög a gazdaság, mert akkor nem hallatszik az éhező gyomrok korgása...
én egy kis darát húst is kenek a tésztára, tejföl és sajt...
www.recept-oldal.hu/cikkek/sos-sutemenyek--peksutemenyek/hacsapuri---gruz-kenyerlepeny.html
Új hozzászólás