Paradicsomos húsgombóc

Én serc-perc alatt elkészítem, de a töltött paprika formájában jobban szeretem.
Érdekes, hogy görögországban tettek egy csipet fahéjat a töltelékbe, nem volt rossz.
Dalmáciában is megkóstoltam, itt kevés paradicsom szószt adtak hozzá, a magyar változat sokkal finomabb. Ha nagyon ráérek akkor a paradicsom szószt nem konzervből készítem el ,hanem frissen megfőzöm a paradicsomot, és lepasszírozom.

Én pedig dobok a szószba egy babérlevelet , és egy egészben vöröshagymát amit bevagdostam , végül kidobom ezeket...A gombócok fele paprikában , fele csupaszon ...nyami

@ila51: Én zeller szárat. Na majd szombaton ezt főzök. Bár szilvás lepényt akartam sütni, de mivel az mákos is, ez így nem jó az epémnek.

@ila51: én meg zellerlevelet is teszek bele jó párat
és szintén paprikába töltöm, egy kis oreganót is teszek a szószba,
az unokáim két pofára eszik:))

Ha még tovább ittmaradok, akkor vacsoráznom kell, mert már csurog a nyálam.
Inkább lefekszem.

a zellerszárakat már eleve belefőzöm a befőzéskor , mert nagy része úgy fogy el ivóléként....