A padlizsán parmezán egy klasszikus olasz étel, amely a padlizsán szeletek sütéséből, paradicsomszószból, friss bazsalikomból és sajtból áll. A recept során a padlizsán szeleteket tojásba és zsemlemorzsába mártják, majd sütőben megsütik. Ezután a sütött padlizsán szeleteket meglocsolják paradicsomszósszal, megszórják reszelt mozzarella és parmezán sajttal, majd újra megsütik, amíg a sajt szép aranybarnára nem pirul.
Forrás:
tortenesek.hu
Feltöltő: Tortenesek.hu
Felhasználói tartalom,
A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás