Ropogós túrós gofri

Mi az a család vagyunk, ahol minden nap lehetne gofri nap, mert annyiféle van, hogy nem lehet megunni. A túrós gofri az egyik kedvencünk, mert kívül ropogós, belül pedig puha és szaftos. A túró a puhaságát adja, de az ízén nem érezhető különösebben így ugyanazokkal a feltétekkel ehetjük.

Pudingtorta

A pudingtortába kerülhet bármilyen gyümölcs, én most a meggyet választottam, a csoki-vanília puding kombinációhoz, de használhatunk epret, banánt, vagy málnát. A puding lehet egyféle, de jobban mutat, ha kétszínű lesz a torta, ha pedig van türelmünk hozzá, készíthetjük három ízből is. A babapiskóta a tortából akár ki is...

Joghurttorta sütés nélkül

A nagy forróságban senkinek nincs kedve a konyhában a sütő mellett állni, de egy könnyed desszert azért mindig jól jön. Ez a joghurttorta sütés nélkül készül, ezért ez az egyik kedvenc nyári desszertem. Előnyei közé sorolnám, hogy roppant könnyen el lehet készíteni, így a kezdők is remekelni tudnak vele. Bármilyen általunk...

Világhírű lett a nagykanizsai desszertszakács

Dávid külföldi pályáját nagyon alulról, mosogatóként kezdte az osztrákoknál, aztán ahogy telt-múlt az idő szakács, végül cukrász lett.

Ricciarelli - olasz mandulás sütemény

Riccarelli, Siena szimbóluma.

Portugál tejkrém

Nevével ellentétben nem portugál, hanem bolognai születésű. Egy “kanalas” édesség, mely nagyon hasonlít a crème caramelhez, akár könnyen össze is téveszthetjük, hogy melyiket esszük. Hívják fiordilatte bolognesének, de latte alla porthogésének is.

Zabpelyhes álmok citromkrémmel töltve

Nagyon gyors és kiadós süti, ami gazdag rostokban. Cukor helyett használhatunk mézet, esetleg gyümölcscukrot és egyéb alternatívákat.

Cappucinos cupcake recept

Imádom a cupcake-t!