Az utóbbi években egyre nagyobb figyelmet kapnak a növényi alapú húsok, amelyek az állati eredetű húsok fenntarthatóbb és egészségesebb alternatívájaként jelennek meg. Ezek a termékek olyan innovatív élelmiszerek, amelyek növényi alapanyagokból készülnek, de ízükben és állagukban is hasonlítanak a hagyományos húsokra. A növényi alapú húsok iránti kereslet növekedése mögött több tényező is áll: a környezetvédelmi aggályok, az állatjóléti szempontok, valamint az egészségesebb táplálkozás iránti igény.
Forrás:
goldcenter.hu
Feltöltő: marquezvilaga
Felhasználói tartalom,
A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás