A gnocchi (ejtsd nyokki!) az olaszok világhírű burgonyás galuskája nem más, mint minden nudli és nokedli őse. Eredetileg ugyanis nem volt krumpli a tésztájában, hanem a római légiók fő táplálékaként bármilyen gabonaneműből készült tésztagombócok voltak, amiket a katonák maguk is el tudtak készíteni változatos ízesítéssel.
Felhasználói tartalom,
A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás