A hagyományos indiai konyha legnépszerűbb zsiradéka. A ghí különösen kiváló pirításhoz és sütéshez, mert bármennyire is felmelegszik, sosem füstöl. Nem avasodik, hűtés nélkül is eláll hónapokig és bármennyiszer süthetünk benne nem válik mérgezővé.
Forrás:
kulinarisvilag.hu
Feltöltő: jameska
Felhasználói tartalom,
A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás